桃果實甜度是決定品質的關鍵因素，而糖分的積累與轉運蛋白的調控密切相關。近日，中國農業科學院鄭州果樹研究所桃資源與育種團隊在《植物生理學》（Plant Physiology）上發表了研究論文，系統揭示了MFS轉運蛋白家族調控桃果實糖代謝的分子機制。
桃果實在未成熟與成熟階段的不同部位（內、中、外層果肉）。中國農科院鄭果所供圖
該研究創新性地利用空間代謝組學（MALDI-MSI）和轉錄組技術聯合分析，在桃基因組中鑒定出67個MFS轉運蛋白基因，發現其在果實成熟階段顯著促進蔗糖積累，首次揭示了糖分在果實不同組織區域的動態分布規律。
同時，研究基于群體遺傳分析定位到一個調控糖含量的關鍵QTL位點，其對果實糖含量具有相反的調控作用。
楊選文博士和楊文化碩士為論文第一作者，研究員曹珂、王力榮和周永鋒為共同通訊作者。該研究得到了國家重點研發計劃、中國農業科學院科技創新工程和國家自然科學基金等項目資助。
相關論文信息：https://doi.org/10.1093/plphys/kiaf192
