8月11日上午，2016年合肥巢湖經濟開發區重大項目暨中國農業科學院合肥食品科學與營養創新研究院集中開工儀式在安徽省合肥市舉行。中國農科院農產品加工研究所所長戴小楓，北京大學未名集團董事長潘愛華，安徽省農業科學院院長楊劍波，安徽省農委副主任王華，合肥市委副書記凌云，合肥市委常委、副市長江洪等出席開工儀式。
戴小楓表示，創新研究院將聚集國內外相關技術、人才與產業，創新科學與產業發展一體化新模式，搭建面向社會的公共服務平臺，打造以研發為先導的開發性科研與產業發展集群，著力解決我國經濟社會發展面臨的營養健康重大和關鍵問題，建設食品技術與創業項目孵化基地，促進科技成果的孵化和轉移，加快形成高端化、國際化的食品產業研發與轉化中心、生產加工中心、檢測與認證中心、展示交易和示范推廣中心，把研究院建設成為全球領先的國家食品科學與營養健康公共服務平臺、研發平臺、產業發展平臺和人才聚集高地，大力發展食品科學與營養健康的總部經濟，使之成為合肥市的新名片。
加工所還與合巢經開區就中國農業科學院合肥食品科學與營養創新研究院園區設計具體事宜進行了詳細座談。（通訊員 杜坷）
