2009年5月11日，由國家小麥產業技術研發中心產后加工研究室主辦的“2008年黃淮冬麥區小麥質量調研結果報告會”在北京舉行，農業部科技教育司張國良處長，部分小麥產業技術體系崗位科學家，綜合試驗站站長，全國30多個科研單位的研究人員，部分企業代表，《人民日報》、《農民日報》、《科技日報》等新聞媒體約50人參加了本次會議。會議由國家小麥產業技術研發中心主任肖世和研究員主持。
會上，農業部科技教育司張國良處長在講話中說，黃淮麥區是我國冬小麥的主要產區，也是最主要的小麥調出地區，其產量占到全國小麥總產量的60%左右。調查和研究黃淮冬麥區小麥品種的質量、糧食收貯庫的商品小麥質量，對我國小麥生產、貯備和食品加工具有重要的意義，對現代小麥產業技術體系建設也具有一定的示范作用。他強調，本次調查研究不僅為完善現代小麥產業技術體系建設目標、凝練任務提供了參考，也為小麥育種、栽培和加工利用提供大量的信息，還為政府決策、企業運作、市場營銷提供參考資料。
產后加工研究室主任魏益民教授公布了《2008年黃淮冬麥區小麥質量調查研究報告》，向大家介紹了黃淮冬麥區小麥質量調查研究工作。他說，2008年，國家小麥產業技術研發中心產后加工研究室組織6家科教單位分別采集了河南省、山東省、河北省、陜西省共18個地市54縣162個鄉鎮的農戶田間小麥495個樣品和糧食收貯庫或收貯點的小麥商品糧162個樣品，進行了品質分析和統計分析。結果顯示，被調查的4省18個地市農戶種植的品種中優質強筋小麥品種的平均占有率為32%；33%以上的樣品達到了國家優質強筋小麥2級標準；糧庫抽樣小麥中約10%的樣本達到了國家優質強筋小麥2級標準。調查結果表明，我國在優質強筋小麥育種和推廣上已取得一定的成績，但在糧食收貯管理和檢驗技術方面還需進一步加強。
本次調查對黃淮冬麥區的小麥品種的數量、布局、品質現狀及優質小麥品種在生產上所占的比例，品質性狀在地區間的差異、變化幅度，品種品質的穩定性等問題進行了研究，并在各參與單位寫出的區域報告的基礎上，匯總形成了《2008年黃淮冬麥區小麥質量調查研究報告》，為小麥育種、栽培、加工利用和優質區劃、政府管理決策提供參考。
