中國共產黨第十四屆中央政治局委員、中央書記處書記，第十五屆中央政治局委員、國務院原副總理、第九屆全國人民代表大會常務委員會副委員長姜春云同志，因病于2021年8月28日20時57分在北京逝世，享年92歲。
姜春云同志是一位深受尊敬的領導人，他無私奉獻，熱愛“三農”，甘當人民公仆，長期負責農業和農村工作，分管農、林、水等部門。按照黨中央、國務院決策部署，他堅持把農業放在經濟工作首位，采取系列措施加強農業基礎地位、深化農村改革、調動農民積極性，推動我國農業取得突破性發展。姜春云同志不僅是一位“三農”工作杰出領導人，也是一位懂得農業、熟悉農業的專家。他理論功底深厚，實踐經驗豐富，是理論與實踐結合的典范。他始終堅持實事求是、深入實際調查研究的作風，為“三農”工作作出重大貢獻。姜春云同志一直關懷國家食物與營養事業發展，曾擔任第三屆和第四屆國家食物與營養咨詢委員會（以下簡稱“咨詢委員會”）總顧問，對籌建成立農業農村部食物與營養發展研究所十分關心支持。我們整理姜春云同志關懷委員會的部分檔案史料，表達對姜春云同志的深切緬懷。
2009年5月，在第三屆國家食物與營養咨詢委員會成立大會上，姜春云同志發來賀詞，到會看望專家，向以盧良恕院士為主的老一屆咨詢委員會成員的辛勤工作表示敬意，并指出食物安全和營養改善始終是社會經濟發展的基本目標。
2011年9月10—11日，咨詢委員會在北京舉辦了“食物與營養國際研討會”，姜春云以總顧問的身份出席會議并發表重要講話。他提出，食物安全是經濟發展和社會穩定的基礎，營養改善是國民生活質量提升的根本。解決食物安全與營養改善問題，需要進行長期艱巨的努力。要按照“加快建設資源節約型、環境友好型社會”的總體要求，大力推進生態文明建設，積極防治環境污染，從源頭抓起，完善監測認證體系。建設生態化現代農業，加強依法管理，從根本上解決食物安全和營養保障問題。希望國家食物與營養咨詢委員會組織專家，以創新精神和睿智灼見破解相關難題，為推進我國及全球食物安全與營養改善發揮重要的作用。
2014年1月，姜春云同志對咨詢委員會提交的《當前我國農業發展的趨勢與建議》作出重要批示，并轉請國務院領導同志閱示。該報告提出以農田基本建設、土壤污染修復為重點，大幅度提高糧食綜合生產能力，保障農業可持續發展的重要建議。
2014年6月，姜春云同志對咨詢委員會提交的《當前我國居民營養狀況應引起高度重視》作出重要批示，并轉請國務院領導同志閱示。該報告針對我國居民膳食結構不合理的狀況，提出以居民營養需求為導向，優化膳食結構、倡導健康生活方式，引導調整農業和食品工業產業結構等多項重要建議，推動了我國居民膳食營養工作的開展。
2014年11月，姜春云同志對咨詢委員會提交的關于農業面臨“三大安全”報告作出重要批示，指出所提問題和對策建議都很重要，值得重視，并轉請國務院領導閱示。報告所指的“三大安全”是農業產業安全、糧食安全和農產品質量安全。
2015年9月，姜春云同志對咨詢委員會提交的《糧食產業化經營是穩定糧食生產增加糧農收入的重要途徑—河北金沙河面業集團調研報告》作出重要批示，明確指出，這是一個很有意義的典型，并轉請國務院領導閱示。國務院領導同志作了重要批示。
2016年1月，姜春云同志對咨詢委員會提交的《營養均衡配餐是扭轉我國居民慢性病高發嚴峻態勢的有效途徑》作出重要批示，并轉請國務院領導閱示。該報告建議設立國家食物營養教育示范基地，配備營養配餐員，有效提高居民的營養健康意識，指導優化膳食結構。
2016年7月，姜春云同志對咨詢委員會提交的《中國特色雙蛋白工程國家重大專項建議書》作出重要批示，指出這項工程很有意義，并轉請國務院領導閱批。后來，農業部將雙蛋白工程列為部里研究項目。
姜春云同志高度重視我國奶業發展，認為未來我國奶業消費增長潛力很大，必須下大力破解卡脖子的科技難題，實現奶業生產、加工和消費全產業鏈協同發展和全面振興。2020年12月，農業農村部食物與營養發展研究所協同中國工程院院士等著名專家，組織撰寫了《關于設立重大科技專項，推動我國奶業高質量發展的建議》，研究提出創新飼草飼料種植和奶牛養殖方式方法，確保“產好奶”，創新乳品加工工藝和產品標準，確保“做好奶”，開展奶制品與人體健康科學研究，確保“喝好奶”等內容，報送姜春云同志和國務院領導同志，得到高度重視和批示支持，農業農村部、科技部等有關部門積極落實，采取有力措施推動我國奶業高質量發展。
農業農村部食物與營養發展研究所專家先后參加了姜春云同志主持的多項課題研究。在他主持的《橋和船——新時期領導方法18篇》課題中，提出了立足于新的形勢任務，從新的客觀實際出發，繼承和發揚黨的優良傳統，總結概括新的領導工作經驗，注重研究、探討、回答新時期各級領導，尤其是一線領導工作的方式方法問題。
他主持的《中國農業實踐概論》課題，突出實踐這一主題，從理論與實踐結合上研究探討問題，把實踐的感性認識盡可能升華為理性認識。通過總結新中國成立，特別是改革開放以來我國農業正反兩方面的實踐經驗，對如何解決當前和今后一個時期中國農業、農村發展中面臨的主要問題和指導工作應該遵循的基本原則以及可供選擇的對策、思路，提出了相應的構想和建議。
他主持的《中國生態演變與治理方略》課題，站在歷史和全球的高度，以宏觀和微觀的多維視角，論述了中國生態演變的特征及其規律，提出了中國生態治理的基本戰略，生態文明是人類一切文明的基礎這一重要觀點和思想，展現了一幅未來人類生態文明的生動畫卷。
他主持的《償還生態欠債——人與自然和諧探索》課題，吸取中外有關生態、環境問題研究最新成果，就我國的環境情勢、生態欠債及其根源，償還生態欠債的總體目標、任務要求、戰略舉措等作了全面系統深入的研究和論證，從理論與實踐的結合上，破解、回答了根治環境痼疾，實現經濟與環境同步發展所面臨的種種困惑和難題，并從中獲得了不少新的認識、新的理念、新的觀點、新的思路和見解。
他主持的《拯救地球生物圈——論人類文明轉型》課題，在汲取中外專家學者和有關研究機構研究成果的基礎上，聯系全球環境危機，對相關問題作了有深度的剖析和探討，提出了一系列新的理念和對策舉措。書稿不乏歷史典故、人生智慧，自然奧秘、環境知識的介紹和發人深省、動人心弦、解惑釋疑、催人奮進的點睛提神之筆。
農業農村部食物與營養所專家參與了《姜春云調研文集》的編輯工作，這部文集的文稿，從一個側面記錄、反映了我國改革開放30年來所發生的歷史性巨大變化、取得的輝煌成就、黨和政府的一系列重大戰略部署是如何變為現實的，以及在實踐中所創造、積累的基本經驗和做法，具有鮮明的時代性、創新性、前瞻性，體現了黨的路線方針政策與實踐的結合，是實踐經驗的概括和升華，閱讀起來如臨其境，引人入勝，發人深思。
