5月9-11日,由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、美國奶業(yè)科學(xué)學(xué)會和新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部共同主辦的第九屆“奶牛營養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國際研討會在北京召開。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組書記楊振海,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長王健、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司二級巡視員李家健,中國奶業(yè)協(xié)會秘書長劉亞清,美國奶業(yè)科學(xué)學(xué)會副主席大衛(wèi)·埃弗里特,新西蘭駐華大使喬文博、法國駐華大使館農(nóng)業(yè)參贊周佳陽出席會議開幕式并致辭。
會議指出,奶業(yè)是全球食品供應(yīng)鏈的重要組成部分,不僅與人類健康息息相關(guān),對全球經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、糧食安全和生態(tài)環(huán)境也具有重要影響。十多年來,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所牽頭成立奶業(yè)國際聯(lián)合研究中心,與世界各國一起圍繞奶業(yè)生產(chǎn)、加工和消費(fèi)全產(chǎn)業(yè)鏈,聚焦奶牛產(chǎn)業(yè)難題和短板,加強(qiáng)技術(shù)攻關(guān)和集成創(chuàng)新,為奶牛高效飼養(yǎng)、牛奶品質(zhì)提升和牛奶質(zhì)量安全提供了強(qiáng)有力的科技支撐。
會議強(qiáng)調(diào),在全球氣候變化和資源約束背景下,推動奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展已成為全球的共同責(zé)任。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院愿與各方攜手,不斷加強(qiáng)奶業(yè)領(lǐng)域數(shù)字技術(shù)、生物技術(shù)、智能裝備的創(chuàng)新和應(yīng)用,進(jìn)一步降低奶業(yè)發(fā)展能耗。繼續(xù)深化奶業(yè)國際合作,拓展奶業(yè)科學(xué)研究、技術(shù)創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)制定以及市場準(zhǔn)入等方面的務(wù)實(shí)合作。匯聚政府、科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)以及消費(fèi)者等多方力量,共同推動奶業(yè)高質(zhì)量、綠色化、可持續(xù)發(fā)展。
本屆研討會以“構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的奶業(yè)”為主題,圍繞奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高效優(yōu)質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)展、牛奶質(zhì)量與安全、特色畜奶營養(yǎng)品質(zhì)研究進(jìn)展等三大議題,設(shè)置36場精彩報告,深入交流國際奶業(yè)前沿理論、技術(shù)創(chuàng)新及未來發(fā)展方向,全面展示我國奶業(yè)科研的新進(jìn)展新成果。
來自世界近20個國家和地區(qū)的高校、科研院所、企業(yè)代表600余人參加會議。(通訊員 付松川)