11月25日，2021年國(guó)際茶葉大會(huì)暨第三屆國(guó)際茶學(xué)院所長(zhǎng)會(huì)議在杭州召開(kāi)。
本次會(huì)議由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所和中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)聯(lián)合主辦。因疫情防控需要，會(huì)議采用線上線下相結(jié)合的形式召開(kāi)，線上通過(guò)中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)APP、科創(chuàng)中國(guó)和說(shuō)茶傳媒等多個(gè)平臺(tái)直播，線下在杭州設(shè)主會(huì)場(chǎng)。
本次會(huì)議將重點(diǎn)圍繞茶文化、茶產(chǎn)業(yè)和茶科技統(tǒng)籌發(fā)展進(jìn)行研討，邀請(qǐng)了印度、斯里蘭卡、坦桑尼亞等亞洲和非洲多個(gè)主要產(chǎn)茶國(guó)的科研機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人介紹本國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及科技創(chuàng)新情況，邀請(qǐng)了來(lái)自德國(guó)、美國(guó)、日本、韓國(guó)及國(guó)內(nèi)知名專(zhuān)家發(fā)布茶葉科技和文化研究的最新成果。此外，本次會(huì)議還專(zhuān)門(mén)為中國(guó)科協(xié)青年托舉工程青年科技人才以及青年博士提供展示的機(jī)會(huì)，匯報(bào)最新研究進(jìn)展。
據(jù)悉，本次會(huì)議是落實(shí)2019年5月第二屆國(guó)際茶學(xué)院所長(zhǎng)會(huì)議形成的《杭州宣言》的實(shí)際行動(dòng)，旨在通過(guò)打造世界最具影響力的茶業(yè)科技成果交流平臺(tái)，充分發(fā)揮國(guó)際合作在茶葉科技文化進(jìn)步中的巨大潛力和積極作用，共同推動(dòng)全球茶葉科技進(jìn)步和茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)悉，隨著國(guó)家科技投入力度持續(xù)加大，我國(guó)在茶樹(shù)全基因組組裝和功能基因發(fā)掘上取得重要突破；登記茶樹(shù)新品種51個(gè)，獲得茶樹(shù)植物新品種權(quán)72個(gè)，品種支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展作用明顯；茶園減肥減藥等綠色生產(chǎn)技術(shù)在全國(guó)茶區(qū)得到廣泛應(yīng)用，茶葉質(zhì)量安全水平明顯提升；茶葉加工基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，并逐步走向智能化；速溶茶加工、功能成分提取制備等茶葉深加工技術(shù)取得新突破，茶葉已拓展應(yīng)用到食品、保健品和日用品等領(lǐng)域。黑茶提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用、茶葉中農(nóng)藥殘留和污染物管控技術(shù)體系創(chuàng)建及應(yīng)用、綠茶自動(dòng)化加工與數(shù)字化品控關(guān)鍵技術(shù)裝備及應(yīng)用等三項(xiàng)重大科技成果先后獲得國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)；茶文化方面，由我國(guó)倡議并經(jīng)聯(lián)合國(guó)大會(huì)批準(zhǔn)設(shè)立的首個(gè)“國(guó)際茶日（每年5月21日）”，為我國(guó)茶文化世界傳播提供了重要契機(jī)。
本次會(huì)議還將公布首屆中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)陸羽獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單。中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)陸羽獎(jiǎng)是經(jīng)科技部批準(zhǔn)的中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)子獎(jiǎng)項(xiàng)之一，是由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)設(shè)立的首個(gè)國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)，獎(jiǎng)勵(lì)國(guó)際范圍內(nèi)在茶葉科技進(jìn)步和發(fā)展中做出突出貢獻(xiàn)的科技人員。
在浙涉茶高校、科研院所的相關(guān)負(fù)責(zé)人、專(zhuān)家學(xué)者、留學(xué)生和研究生等100多人參加了線下會(huì)議。本次活動(dòng)將于26日結(jié)束。
