甜櫻桃是眾多櫻桃品種中的極品。甜櫻桃香甜多汁，吃進嘴里有種瞬間爆漿的感覺，是不少“水果控”的最愛。但由于甜櫻桃天生質地柔軟、不耐儲運、貨架期短，因而在市場上不太容易買到，且價錢也比較貴。
近日從中國農業科學院傳來好消息，該院鄭州果樹研究所特色果樹資源與育種創新團隊發現了控制甜櫻桃果實硬度的關鍵基因，相關研究成果近期發表在《植物生物技術（Plant Biotechnology Journal）》上。
圖注：硬肉型甜櫻桃品種（中國農科院鄭果所供圖）
據悉，該研究結果為甜櫻桃果實硬度性狀的遺傳改良提供了基因資源。該研究得到中國農業科學院科技創新工程等項目的資助。（通訊員 趙倩）
