網紅產品“降脂燕麥片”、清香甘甜“椴樹熟蜜”、甜脆爽口雙色西瓜、高膠原蛋白泡椒牛皮、自帶茶香口罩、火麻仁精釀啤酒、高支數新疆棉、手機掃一掃農殘檢測試紙條、植保無人機、昆蟲遷飛檢測雷達、無人農場、不需要陽光的植物工廠……從食品到保健品和藥品，從棉、油到水培蔬菜、瓜果和組培花卉，從快速檢測技術到高科技裝備，應有盡有。5月26日，中國農科院在北京啟動第三屆農科開放日。
啟動儀式現場舉行了展示品鑒活動，并同步在線直播。院屬18個研究所集中展示了從土壤到餐桌、從生產到加工、從種植到養殖、從育種到管理的體現農科院人智慧的技術和產品。本屆開放日圍繞“科技保障農產品安全與營養”這一主題，采取“線下”為主、“線上”為輔的方式進行。這是中國農科院首次全方位展示面向人民生命健康、科技保障農產品安全與營養方面的科技進展成果。
啟動儀式后，34個院屬單位將于5月27-30日先后開放所區，各單位將結合自身研究特色，圍繞活動主題開展科普解讀、實驗室參觀、動手實驗、互動體驗等豐富多彩的活動。屆時，一大批國家重點實驗室、試驗站、試驗裝置等將向社會公眾開放。
此次開放日，中國農科院還組建了一支覆蓋院屬各單位、首批共91人的“懂科學、愛科普”的科普工作者隊伍，為進一步做好科普工作，形成全院科普工作新格局奠定了人才基礎。
中國農科院堅持科技創新與科學普及兩手抓，連續三年舉行農科開放日，讓社會公眾走進試驗田、實驗室、種質庫等重要科研設施，開展科普解讀、公益講座、互動體驗等一系列豐富多彩的活動，不僅展示了貫徹落實習近平總書記向中國農科院建院60周年發來賀信精神的重要成效，展現了農業科研工作的無窮魅力，更在年輕一代心中灑下了知農敬農愛農的種子。前兩屆農科開放日受到社會各界廣泛關注和一致好評。中國農科院要努力把“農科開放日”辦成有特色、有影響、入人心的品牌活動，不斷創新方式方法，謀劃開展更多具有示范效應、宣傳作用的科普活動。
