農民日報客戶端訊(記者 朱海洋)11月25日,為期兩天的2021年國際茶葉大會暨第三屆國際茶學院所長會議在浙江杭州拉開帷幕。因疫情防控需要,此次會議采用線上線下結合形式,共有中國、印度、斯里蘭卡、坦桑尼亞、泰國、越南等6國茶學院所長作茶葉科技與產業發展報告。此外,來自德國馬普分子植物生理所、布倫瑞克工業大學、美國羅格斯大學、哈佛大學、日本靜岡大學等全球28家知名高校和研究所等單位的47名專家學者同樣分享了茶學前沿科技進展。
值得一提的是,會上公布了首屆中國茶葉學會陸羽獎獲獎名單。據悉,該獎是經科技部批準的中國茶葉學會科學技術獎子獎項之一,是由中國茶葉學會設立的首個國際獎項,獎勵國際范圍內在茶葉科技進步和發展中做出突出貢獻的科技人員。經提名、形式審查及評審,最終評選出陳宗懋、原征彥、劉仲華、宛曉春、Chung S. Yang等5位來自中國、日本和美國杰出的獲獎者。
據悉,本次會議是落實2019年5月第二屆國際茶學院所長會議形成的《杭州宣言》的實際行動,旨在通過打造世界最具影響力的茶業科技成果交流平臺,充分發揮國際合作在茶葉科技文化進步中的巨大潛力和積極作用,共同推動全球茶葉科技進步和茶產業高質量發展。
記者看到,本次會議重點圍繞茶文化、茶產業和茶科技統籌發展進行了研討,并通過中國茶產業和科技發展報告,向世界重點展示我國“十三五”期間茶產業發展的取得的成就。
據了解,產業發展方面,我國茶產業規模繼續保持增長態勢,茶葉種植面積和產量持續保持世界第一,產業效益明顯,在山區農民脫貧攻堅上發揮了重要作用。科技創新方面,國家科技投入力度持續加大,科技創新成效明顯,在茶樹全基因組組裝和功能基因發掘上取得重要突破;登記茶樹新品種51個,獲得茶樹植物新品種權72個,品種支撐產業發展作用明顯;茶園減肥減藥等綠色生產技術在全國茶區得到廣泛應用,茶葉質量安全水平明顯提升;茶葉加工基本實現機械化,并逐步走向智能化;速溶茶加工、功能成分提取制備等茶葉深加工技術取得新突破,茶葉已拓展應用到食品、保健品和日用品等領域。
此外,會上記者還了解到,黑茶提質增效關鍵技術創新與產業化應用、茶葉中農藥殘留和污染物管控技術體系創建及應用、綠茶自動化加工與數字化品控關鍵技術裝備及應用等三項重大科技成果先后獲得國家科技進步獎。茶文化方面,由我國倡議并經聯合國大會批準設立的首個“國際茶日(每年5月21日)”,為我國茶文化世界傳播提供了重要契機。
本次會議由中國農業科學院茶葉研究所和中國茶葉學會聯合主辦。