本報訊 近日,從中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所召開的農業部公益性行業科研專項項目“生鮮乳質量安全評價技術與生產規程”2014年度總結會上獲悉,牧醫所牽頭的奶產品質量與風險評估全國研究與協作網絡組建成立。
2014年該網絡依托項目實施,圍繞奶業發展實際需要,開展了一系列生鮮乳安全評價技術與生產規程研究,取得的階段性研究成果,為我國奶業健康發展提供了技術支撐。
該研究與協作網絡由牧醫所組織黑龍江省農墾乳品檢測中心、安徽省農業科學院畜牧獸醫研究所、山東省農業科學院農業質量標準研究所、青島農業大學、蘭州大學、農業部奶產品質量安全風險評估實驗室(上海)、四川省農業科學院分析測試中心等8家單位組成。2014年共發表科技論文15篇,其中SCI9篇,申請專利3項,獲河北省科技進步獎一等獎1項。
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