本報哈爾濱7月5日電 從5日舉行的“全國主食加工產業科技創新聯盟”成立大會上獲悉,目前我國主食加工的規范化、標準化水平相對較低,工業化食品僅達到15%到20%,絕大部分主食的加工、供應以小作坊為主,一些主食產品的標準和技術規程缺失嚴重,技術、工藝、裝備研發滯后,這些問題亟待通過政府管理部門以及產學研機構大力合作共同解決。
“目前,我國主食加工企業主營業務收入超過2000億元。但生產研發企業少而小,產品種類不足、科技含量低,難以滿足我國城鄉居民日益增長的主食消費需求。”全國主食加工產業科技創新聯盟理事長、中國農業科學院農產品加工研究所所長戴小楓表示,“全國主食加工產業科技創新聯盟”將牽頭圍繞行業創新的關鍵問題,開展基礎研究、產品開發、產業化推廣,形成行業技術標準,推動我國主食加工產業向標準化、規?;?、自動化、專業化方向發展。
分享到
分享到微信朋友圈
打开微信,点击底部的“发现”,使用
“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
分享到微信朋友圈
打开微信,点击底部的“发现”,使用
“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
院網信息發布與管理
最新動態
- [央广中国之声]《新闻晚高峰》“阳山水蜜桃”真假难辨 农产品“蹭名牌”现象为何屡禁不止2025-07-14 15:48:00
- [光明日报]桃多组学数据库发布,全流程覆盖基因挖掘到分子设计2025-07-14 15:45:00
- [科技日报]所创制具有改善记忆功能的磷脂绿色合成新方法2025-07-13 16:52:00
- [工人日报]能改善记忆功能的磷脂绿色合成新方法创制成功2025-07-12 16:54:00
- [经济日报]新茶饮新表达2025-07-12 09:08:00