10月15至17日，“2020年中國蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會”山東省棲霞市舉行。本次大會采取線上和線下結(jié)合的形式召開。
會上，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所所長曹永生表示，推動我國蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,蘋果要以優(yōu)質(zhì)為主，把品質(zhì)提起來，把品牌搞起來；做全產(chǎn)業(yè)鏈的高標(biāo)準(zhǔn)；攻克蘋果產(chǎn)業(yè)核心關(guān)鍵技術(shù)難題，做到擁有自主的品種、自主的技術(shù)、自主的產(chǎn)品這三方面的自主研發(fā)能力。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所所長曹永生
在談到創(chuàng)新引領(lǐng)蘋果產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展時，曹永生介紹，果樹所作為國家果樹戰(zhàn)略科技力量，建立了蘋果協(xié)同創(chuàng)新中心，做全產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和集成應(yīng)用，來推動我國蘋果產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。其次，構(gòu)建蘋果果品感觀評價技術(shù)體系，實用分子育種體系，果農(nóng)參與式和消費(fèi)者參與式育種技術(shù)體系，研發(fā)“三不”（不疏果、不套袋、不手摘）技術(shù)體系，集成蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)箨P(guān)鍵技術(shù)。此外，果樹所還創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化模式，創(chuàng)新了以政府部門牽頭、科研機(jī)構(gòu)為支撐、龍頭企業(yè)帶動、農(nóng)民受益、國外專家參與的“五位一體”協(xié)同成果轉(zhuǎn)化模式，打造五方共贏的利益共同體。
會上，果樹所副所長程存剛發(fā)布《蘋果高質(zhì)量發(fā)展技術(shù)報告》，以“優(yōu)質(zhì)、安全、簡約、多樣、高效”為目標(biāo)，系統(tǒng)集成了“優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，無病毒苗木、無袋化栽培，負(fù)載量精準(zhǔn)管理、水肥精量調(diào)控、病蟲害精準(zhǔn)防控，高光效修剪、高質(zhì)量改土、高效益改園、高標(biāo)準(zhǔn)建園”（簡稱“一優(yōu)兩無三精四高”）的十大關(guān)鍵技術(shù)，構(gòu)建了涵蓋品種、栽培和植保領(lǐng)域的技術(shù)體系，實現(xiàn)蘋果高質(zhì)量發(fā)展模式在各主產(chǎn)區(qū)的可復(fù)制、可推廣。
蘋果主產(chǎn)縣代表河北省承德縣人民政府副縣長白永義通過視頻連線方式，企業(yè)代表山東通達(dá)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長衣孟進(jìn)、種植大戶代表興城市希林果蔬種植專業(yè)合作社社長李希林，分別從不同角度講述了果樹所十大關(guān)鍵技術(shù)在推動當(dāng)?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上的重要作用。
國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系首席科學(xué)家、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授霍學(xué)喜，中國園藝學(xué)會副理事長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研究員孫日飛，中國園藝學(xué)會副理事長、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授韓振海，分別從我國蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題、未來發(fā)展趨勢、下一階段重點任務(wù)等方面，強(qiáng)調(diào)大會以蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為主題的重要意義。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院成果轉(zhuǎn)化局副局長馮艷秋針對我國蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求，從加快成果轉(zhuǎn)化，服務(wù)鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅，實現(xiàn)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主要依靠科技進(jìn)步，簡要回顧了果樹所面向世界科技前沿，面向國家重大需求，面向果業(yè)主戰(zhàn)場，面向人民生命健康，取得的新突破、新進(jìn)展。
全國優(yōu)質(zhì)蘋果大賽頒獎
大會期間，果樹所還組織了全國優(yōu)質(zhì)蘋果大賽。相關(guān)領(lǐng)域知名專家組成蘋果鑒定專家組，對10個省份、41個縣的相關(guān)企業(yè)、專業(yè)合作社和種植大戶選送的405份樣品，從外觀品質(zhì)、果肉質(zhì)地與色澤、口感風(fēng)味、可溶性固形物、果實香氣等方面指標(biāo)，進(jìn)行專業(yè)化評審，評比產(chǎn)生了59個金獎。為各地蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展樹立榜樣，助推地標(biāo)性果品品牌建設(shè)，引領(lǐng)蘋果生產(chǎn)向高質(zhì)量發(fā)展。
與會領(lǐng)導(dǎo)和專家還實地參觀了果樹研究所棲霞蘋果試驗站示范基地，棲霞市蘋果脆片生產(chǎn)線及蘋果展示中心和蘋果智能分選及包裝生產(chǎn)線等。
