“十一五”期間，國家食用豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系針對產(chǎn)業(yè)存在的品種混雜退化嚴(yán)重、產(chǎn)量低而不穩(wěn)、栽培管理粗放種植技術(shù)落后、加工工藝落后等主要問題，開展優(yōu)良品種提純復(fù)壯及高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗、專用型新品種選育，及高產(chǎn)高效栽培及病蟲害防控技術(shù)和產(chǎn)后加工技術(shù)研究，取得顯著成效。
食用豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家程須珍認(rèn)為：經(jīng)過體系人員的共同努力，食用豆體系順利走過了3年，并在新品種選育、病蟲害防控防治、栽培技術(shù)研究集成、產(chǎn)品加工、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域取得了階段性重要進(jìn)展。通過體系建設(shè)，整合、優(yōu)化、穩(wěn)定了一支食用豆科技創(chuàng)新隊(duì)伍，搭建起以育種、病蟲害防控、栽培與土肥、產(chǎn)品加工、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)為依托的多學(xué)科研發(fā)技術(shù)平臺(tái)。通過新品種、新技術(shù)示范及基地建設(shè)，扶持了一批龍頭企業(yè)，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富。通過多層次人才培育和技術(shù)培訓(xùn)，提升了食用豆整體研究水平。
3年來，體系人員篩選出中綠5號、冀紅352、蕓豆5號、草原276等綜合性狀優(yōu)良適宜在不同生態(tài)區(qū)種植的綠豆、小豆、蕓豆、豌豆優(yōu)良品種22個(gè)；培育出適宜在我國不同生態(tài)條件和耕作制度下種植的早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗、專用并通過省級以上農(nóng)作物品種管理部門審（鑒、認(rèn)）定的中綠6號、中紅4號、龍蕓豆23-388、蕓豆825、隴碗1號等高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)食用豆新品種21個(gè)；研究集成棉田綠豆套種、蕓豆高臺(tái)大壟、旱地綠豆地膜覆蓋、蠶豆弧埂超密等高產(chǎn)高效栽培和節(jié)本增效綜合技術(shù)12套；經(jīng)在呼和浩特、張家口、南通、成都等20個(gè)綜合試驗(yàn)站區(qū)域內(nèi)示范推廣近1000萬畝，直接經(jīng)濟(jì)效益2.7億元，社會(huì)效益達(dá)20億元。
通過體系建設(shè)保護(hù)性收集食用豆種質(zhì)資源1500多份，包括傳統(tǒng)名優(yōu)品種、地方品種、育成品種及野生材料；初步建起我國綠豆、小豆、蕓豆等應(yīng)用型初級核心種質(zhì)，評選一批早熟、直立、高產(chǎn)、抗病蟲、抗逆，及豆芽、豆沙專用或降血糖高功效成分含量的優(yōu)異種質(zhì)；通過有性雜交和分子標(biāo)記輔助選擇，創(chuàng)制出抗豆象、抗葉斑病、抗銹病、抗白粉病、耐鹽堿等有特殊利用價(jià)值的食用豆新種質(zhì)（育種材料）80多份。通過對主產(chǎn)區(qū)主要病蟲害調(diào)查，鑒定出危害食用豆的病害49種、蟲害38種；從4000余份種質(zhì)資源中篩選出高抗豌豆白粉病4份、高抗蠶豆銹病27份、抗枯萎病菜豆資源4份。在國內(nèi)外核心刊物發(fā)表研究論文50余篇，編輯出版了《中國食用豆類品種志》等專著。結(jié)合農(nóng)業(yè)部的科技服務(wù)活動(dòng)和生產(chǎn)需求，培訓(xùn)示范區(qū)內(nèi)農(nóng)技人員、種植大戶等22600人次，基礎(chǔ)技術(shù)人員60人次，培養(yǎng)學(xué)位人才10人。同時(shí)，還經(jīng)常深入產(chǎn)區(qū)一線調(diào)研及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的旱澇、病蟲等突發(fā)性問題，積極完成農(nóng)業(yè)部交辦的各類應(yīng)急任務(wù)，向農(nóng)業(yè)部及有關(guān)政府部門提交產(chǎn)業(yè)技術(shù)需求調(diào)研、南方冰凍、云南旱災(zāi)、北方干旱、綠豆價(jià)格上漲原因等調(diào)研報(bào)告及產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢與政策建議報(bào)告17篇，為領(lǐng)導(dǎo)決策、農(nóng)民增收、企業(yè)增效提供參考依據(jù)，推動(dòng)食用豆產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
通過體系建設(shè)整合、優(yōu)化、穩(wěn)定了一支責(zé)任心強(qiáng)、業(yè)務(wù)水平高的食用豆研發(fā)隊(duì)伍；啟動(dòng)了一批食用豆基礎(chǔ)研究，如野生種外源基因?qū)搿⒖苟瓜蠓肿訕?biāo)記輔助育種、病原菌分子鑒定、高產(chǎn)栽培生理及資源高效利用等；傳統(tǒng)品種提純復(fù)壯、新品種選育，及配套栽培技術(shù)示范推廣等成效顯著；帶動(dòng)和促進(jìn)了一批產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的快速發(fā)展；食用豆產(chǎn)品加工和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究取得較大進(jìn)展；提升了食用豆整體研究水平。
