“十一五”期間，國家食用豆產業技術體系針對產業存在的品種混雜退化嚴重、產量低而不穩、栽培管理粗放種植技術落后、加工工藝落后等主要問題，開展優良品種提純復壯及高產、優質、多抗、專用型新品種選育，及高產高效栽培及病蟲害防控技術和產后加工技術研究，取得顯著成效。
食用豆產業技術體系首席科學家程須珍認為：經過體系人員的共同努力，食用豆體系順利走過了3年，并在新品種選育、病蟲害防控防治、栽培技術研究集成、產品加工、產業經濟等領域取得了階段性重要進展。通過體系建設，整合、優化、穩定了一支食用豆科技創新隊伍，搭建起以育種、病蟲害防控、栽培與土肥、產品加工、產業經濟為依托的多學科研發技術平臺。通過新品種、新技術示范及基地建設，扶持了一批龍頭企業，帶動了當地農民致富。通過多層次人才培育和技術培訓，提升了食用豆整體研究水平。
3年來，體系人員篩選出中綠5號、冀紅352、蕓豆5號、草原276等綜合性狀優良適宜在不同生態區種植的綠豆、小豆、蕓豆、豌豆優良品種22個；培育出適宜在我國不同生態條件和耕作制度下種植的早熟、高產、優質、多抗、專用并通過省級以上農作物品種管理部門審（鑒、認）定的中綠6號、中紅4號、龍蕓豆23-388、蕓豆825、隴碗1號等高產、優質食用豆新品種21個；研究集成棉田綠豆套種、蕓豆高臺大壟、旱地綠豆地膜覆蓋、蠶豆弧埂超密等高產高效栽培和節本增效綜合技術12套；經在呼和浩特、張家口、南通、成都等20個綜合試驗站區域內示范推廣近1000萬畝，直接經濟效益2.7億元，社會效益達20億元。
通過體系建設保護性收集食用豆種質資源1500多份，包括傳統名優品種、地方品種、育成品種及野生材料；初步建起我國綠豆、小豆、蕓豆等應用型初級核心種質，評選一批早熟、直立、高產、抗病蟲、抗逆，及豆芽、豆沙專用或降血糖高功效成分含量的優異種質；通過有性雜交和分子標記輔助選擇，創制出抗豆象、抗葉斑病、抗銹病、抗白粉病、耐鹽堿等有特殊利用價值的食用豆新種質（育種材料）80多份。通過對主產區主要病蟲害調查，鑒定出危害食用豆的病害49種、蟲害38種；從4000余份種質資源中篩選出高抗豌豆白粉病4份、高抗蠶豆銹病27份、抗枯萎病菜豆資源4份。在國內外核心刊物發表研究論文50余篇，編輯出版了《中國食用豆類品種志》等專著。結合農業部的科技服務活動和生產需求，培訓示范區內農技人員、種植大戶等22600人次，基礎技術人員60人次，培養學位人才10人。同時，還經常深入產區一線調研及時解決生產中出現的旱澇、病蟲等突發性問題，積極完成農業部交辦的各類應急任務，向農業部及有關政府部門提交產業技術需求調研、南方冰凍、云南旱災、北方干旱、綠豆價格上漲原因等調研報告及產業發展趨勢與政策建議報告17篇，為領導決策、農民增收、企業增效提供參考依據，推動食用豆產業健康發展。
通過體系建設整合、優化、穩定了一支責任心強、業務水平高的食用豆研發隊伍；啟動了一批食用豆基礎研究，如野生種外源基因導入、抗豆象分子標記輔助育種、病原菌分子鑒定、高產栽培生理及資源高效利用等；傳統品種提純復壯、新品種選育，及配套栽培技術示范推廣等成效顯著；帶動和促進了一批產業化龍頭企業的快速發展；食用豆產品加工和產業經濟研究取得較大進展；提升了食用豆整體研究水平。
