一項(xiàng)新的研究發(fā)現(xiàn)，油菜中的維生素E和硫苷的生物合成通路存在競爭關(guān)系，這一研究為油菜籽品質(zhì)改良提供了基因資源和技術(shù)支撐。相關(guān)研究成果發(fā)表在國際權(quán)威學(xué)術(shù)期刊《植物生物技術(shù)雜志》（Plant Biotechnology Journal）上。
該研究由中國農(nóng)科院油料所油菜遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)完成，團(tuán)隊(duì)科研人員介紹，維生素E主要存在于植物油中，是人體和動(dòng)物生長發(fā)育必不可少的營養(yǎng)素，具有調(diào)節(jié)免疫、延緩衰老、預(yù)防癌癥等重要功能。與此同時(shí)，油菜中含有的硫苷，則會(huì)降低其品質(zhì)。
研究中，團(tuán)隊(duì)通過全基因組關(guān)聯(lián)分析、遺傳互補(bǔ)、定點(diǎn)誘變等技術(shù)手段克隆出目標(biāo)基因，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)同時(shí)調(diào)控油菜籽維生素E和硫苷含量的基因位點(diǎn)，并在進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)中闡明，維生素E和硫苷的生物合成通路，對(duì)底物存在競爭關(guān)系，揭示了正向調(diào)控維生素E和負(fù)向調(diào)控硫苷含量的分子機(jī)制。這一發(fā)現(xiàn)有助于實(shí)現(xiàn)油菜籽高維生素E和低硫苷綜合改良的育種目標(biāo)。
