12月8日,“廣明2號(hào)”白羽肉雞新品種發(fā)布會(huì)在北京和廣東兩地聯(lián)合召開,會(huì)議以“種業(yè)振興新征程 白羽肉雞新使命”為主題,正式發(fā)布了我國自主培育的白羽肉雞新品種“廣明2號(hào)”。
廣東省委農(nóng)辦主任、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長、省鄉(xiāng)村振興局局長顧幸偉介紹,“廣明2號(hào)”白羽肉雞新品種具有生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高等生產(chǎn)性能特點(diǎn),42日齡出欄體重達(dá)到2.8kg, 適合生產(chǎn)分割雞肉,方便制作快餐、團(tuán)餐及深加工制品。而且,“廣明2號(hào)”主要生產(chǎn)性能與國際同類品種持平,料重比和肉品質(zhì)方面相比較國際品種具有優(yōu)勢。
雞肉是我國僅次于豬肉的第二大肉類消費(fèi)品,其中白羽雞肉在我國雞肉總量中占比超過一半。長期以來,我國白羽肉雞種源一直依賴進(jìn)口,嚴(yán)重受制于人。進(jìn)入21世紀(jì)以來,由于我國白羽肉雞育種中斷,生產(chǎn)中使用的良種開始全部從國外引進(jìn)。目前,年引進(jìn)祖代種雞80萬至120萬套,年引種金額約4000萬美元。
“‘廣明2號(hào)’打破了長期以來國外對(duì)白羽肉雞種源的壟斷,實(shí)現(xiàn)了從無到有的新突破。”全國畜牧總站站長王宗禮表示,這標(biāo)志著我國白羽肉雞育種邁出了重要一步。
在白羽肉雞育種方面,品種通過審定只是萬里長征邁出第一步。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長馮忠武表示,將整合中國農(nóng)科院乃至全國肉雞研究優(yōu)勢科技力量,形成協(xié)同協(xié)作的創(chuàng)新格局,運(yùn)用前沿育種技術(shù),提高新品種性能優(yōu)勢和市場競爭力,并持續(xù)探索創(chuàng)新科企融合發(fā)展模式,打造以企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研一體化、具有國際先進(jìn)水平的白羽肉雞商業(yè)化育種體系和良種繁育體系。還將強(qiáng)化多元投入和產(chǎn)業(yè)應(yīng)用,力爭到“十四五”末,“廣明2號(hào)”白羽肉雞新品種市場占有率達(dá)到10%;到2035年與其他國產(chǎn)品種一起,共同實(shí)現(xiàn)自主培育白羽肉雞新品種市場占有率達(dá)到60%以上的目標(biāo)。
據(jù)了解,“廣明2號(hào)”白羽肉雞新品種的育成,是中國農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所與廣東佛山新廣農(nóng)牧經(jīng)過十余年深度融合、協(xié)同創(chuàng)新、潛心躬耕取得的成績,是中國農(nóng)科院落實(shí)“十大重大使命清單”和實(shí)施創(chuàng)新工程的標(biāo)志性成果,是廣東粵強(qiáng)種芯工程實(shí)施的重要成果,實(shí)現(xiàn)了國產(chǎn)白羽肉雞從無到有的新突破,增強(qiáng)了我們?cè)趪H市場談判的話語權(quán)和主動(dòng)性。