11月14日，“肉羊高產(chǎn)高效技術(shù)集成與優(yōu)質(zhì)高效肉羊新品種培育”現(xiàn)場觀摩會在甘肅省慶陽市環(huán)縣舉行。此次活動觀摩了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技支撐穩(wěn)產(chǎn)保供任務(wù)“肉羊高產(chǎn)高效技術(shù)集成研究與示范”項目和科技創(chuàng)新工程重大任務(wù)“優(yōu)質(zhì)高效肉羊新品種培育與產(chǎn)業(yè)化”項目在環(huán)縣的最新實施進展，旨在展示適合在廣大農(nóng)區(qū)推廣的先進的肉羊養(yǎng)殖技術(shù)模式和新品種培育經(jīng)驗，以進一步鞏固和提升環(huán)縣草羊產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，推動最新研究成果為黃土高原農(nóng)牧交錯區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力科技支撐。
“肉羊高產(chǎn)高效技術(shù)集成研究與示范”項目，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所（以下簡稱“蘭州牧藥所”）牽頭，聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、飼料研究所、農(nóng)產(chǎn)品加工研究所等7個研究所和9個創(chuàng)新團隊及地方優(yōu)勢科技資源，組成協(xié)同創(chuàng)新團隊共同實施。該項目旨在圍繞肉羊產(chǎn)業(yè)重大需求，通過技術(shù)團隊的聯(lián)合攻關(guān)，加速新技術(shù)的集成示范和推廣，實現(xiàn)肉羊產(chǎn)業(yè)綠色、降本、增產(chǎn)、提質(zhì)、增效。“優(yōu)質(zhì)高效肉羊新品種培育與產(chǎn)業(yè)化”項目，通過成立“中環(huán)肉羊”育種委員會，建立商業(yè)化育種機制，聯(lián)合開展育種關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，加快中環(huán)肉羊新品種培育，助力打贏種業(yè)翻身仗。
處于待配階段的陶湖F1代母羊。趙博文 攝
此次活動共分為現(xiàn)場觀摩和座談會兩個環(huán)節(jié)。在環(huán)縣山城鄉(xiāng)甘肅慶環(huán)肉羊制種有限公司，與會領(lǐng)導(dǎo)、專家以及企業(yè)代表走進“中環(huán)肉羊”育種羊舍，觀摩“南湖F1”“陶湖F1”和“陶南湖F2”等雜交群體，了解育種情況以及數(shù)字化系譜、基因檢測、腹腔鏡人工授精、B超孕檢等育種技術(shù)。在環(huán)縣曲子鎮(zhèn)西溝村，與會人員先后觀摩了環(huán)縣西溝眾鑫農(nóng)牧業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社聯(lián)合社肉羊營養(yǎng)供應(yīng)中心“TMF快餐料”飼喂技術(shù)模式、西溝羊業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社“社育戶繁”良種選育擴繁技術(shù)模式，以及“自繁自育戶”和“返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)羊戶”代表農(nóng)戶的養(yǎng)殖情況，實地察看新技術(shù)和肉羊新品種的推廣示范效果。
“目前全鎮(zhèn)羊養(yǎng)殖存欄量是102000只，預(yù)計年底全鎮(zhèn)羊飼養(yǎng)量能達到21萬只。”曲子鎮(zhèn)鎮(zhèn)長黃國鋒介紹，中國農(nóng)科院帶來了科學(xué)標(biāo)準的養(yǎng)殖技術(shù)，從養(yǎng)殖思維、管理方案、疫病防治等各個環(huán)節(jié)為西溝村提供幫助，帶動老百姓增收致富。
在現(xiàn)場，與會人員還聽取了來自蘭州牧藥所、飼料研究所、農(nóng)產(chǎn)品加工研究所等的科技人員就“中天1號”“中天2號”紫花苜蓿推廣應(yīng)用、肉羊秸稈日用加工利用技術(shù)、肉羊常見病治療等關(guān)鍵技術(shù)對草羊產(chǎn)業(yè)的支撐作用進行了匯報。
西溝眾鑫農(nóng)牧業(yè)發(fā)展專業(yè)合作社生產(chǎn)的母羊“TMF快餐式全價飼料”。符金鐘 攝
座談會上，蘭州牧藥所綿羊資源與育種創(chuàng)新團隊發(fā)布草羊業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“環(huán)縣模式”和“優(yōu)質(zhì)高效肉羊新品種（‘中環(huán)肉羊’）培育”簡報。“環(huán)縣模式”是指：以“三羊開泰”的產(chǎn)業(yè)體系、“五級車間”的生產(chǎn)體系和“七位一體”的經(jīng)營體系為引領(lǐng)，以“種好草、配好料、養(yǎng)好羊、出好品、賣好價”為標(biāo)準方法，在“環(huán)縣技術(shù)模式”“環(huán)縣標(biāo)準”“環(huán)縣課堂”培訓(xùn)示范和“環(huán)縣羊倌”技術(shù)人才品牌的賦能下“眾口一詞念羊經(jīng)，一心一意興羊業(yè)，千家萬戶發(fā)羊財”的草羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展模式。為“環(huán)縣模式”賦能的是來自項目團隊的28項關(guān)鍵技術(shù)，“社育戶繁”良種選育擴繁、“三級二元”高效雜交、“TMF快餐料”飼喂和“直線育肥”優(yōu)質(zhì)肥羔生產(chǎn)4個技術(shù)模式。依托“環(huán)縣模式”，2022年底，環(huán)縣羊只飼養(yǎng)量達到360萬只，出欄190萬只，產(chǎn)值55億元，養(yǎng)羊農(nóng)戶人均來自草羊產(chǎn)業(yè)收入達到7000元，占全縣農(nóng)民人均可支配收入的59%。
2021年，蘭州牧藥所成立了商業(yè)化“中環(huán)肉羊”育種委員會，建立了育繁推一體化產(chǎn)業(yè)基地，創(chuàng)新應(yīng)用“中環(huán)肉羊”專用育種芯片和基因組選擇等關(guān)鍵生物育種技術(shù)，培育理想型育種群體7461只，至今已完成雜交創(chuàng)新階段目標(biāo)任務(wù)。將來，“中環(huán)肉羊”育成后可助推打破我國種羊主要依賴進口的困境，實現(xiàn)肉羊科技自立自強和種源自主可控，具有重大現(xiàn)實價值和戰(zhàn)略意義。
會議指出，穩(wěn)產(chǎn)保供“肉羊高產(chǎn)高效技術(shù)集成示范”和種業(yè)創(chuàng)新“優(yōu)質(zhì)高效肉羊新品種培育”項目，需要加強科研院所研發(fā)體系和企業(yè)市場體系的協(xié)同攻關(guān)，加大飼草和肉羊種業(yè)創(chuàng)新力度，培育具有自主知識產(chǎn)權(quán)的國際一流專門化肉羊新品種，提升種養(yǎng)戶整體水平，共同探索區(qū)域草羊業(yè)問題系統(tǒng)解決方案，破解草羊產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展中的關(guān)鍵核心技術(shù)瓶頸，遴選適合不同區(qū)域特點的成熟先進技術(shù)，構(gòu)建易操作、可復(fù)制、可推廣的綜合技術(shù)模式，持續(xù)完善產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，深化上中下游種植養(yǎng)殖從業(yè)者的利益聯(lián)結(jié)機制建設(shè)，促進一二三產(chǎn)融合發(fā)展。
