橘子內(nèi)發(fā)現(xiàn)蛆通常是由于柑橘蟲害實(shí)蠅為害所致。實(shí)蠅是一種常見的植物性害蟲，目前全世界已知實(shí)蠅種類約4500余種。
我國(guó)的蛆柑主要指受柑橘大實(shí)蠅為害后的柑橘果實(shí)，柑橘大實(shí)蠅僅蛀食柑橘屬果實(shí)，一年發(fā)生一代，成蟲產(chǎn)卵于果皮下，幼蟲（俗稱蛆）在果實(shí)中潛食，這種果實(shí)俗稱蛆柑。實(shí)蠅類害蟲與我們見到的蔬菜上的一些蟲子如菜青蟲一樣，屬于對(duì)人畜無(wú)害的蟲類。因?qū)嵪売紫x僅生存于植物果實(shí)中，環(huán)境是安全的，即使誤食帶實(shí)蠅幼蟲的柑橘（蛆柑），對(duì)人畜也是無(wú)害的。
迄今，全世界尚無(wú)因誤食實(shí)蠅幼蟲而致人畜患病的報(bào)道。市場(chǎng)上銷售的柑橘可以放心食用，即使發(fā)現(xiàn)蟲果（蛆柑），也應(yīng)該科學(xué)對(duì)待，不必驚慌。
（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所研究員 所長(zhǎng) 周常勇）
