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    “今年稻谷總產(chǎn)有望實現(xiàn)連續(xù)第七年增產(chǎn)，水稻單產(chǎn)也有望連續(xù)第四年達到歷史最好水平。受前期低溫寡照和后期洪澇災(zāi)害等因素影響，今年是水稻生產(chǎn)的重災(zāi)年，但災(zāi)年水稻生產(chǎn)獲得豐收，也正是科技作用的凸顯年。”日前，國家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家、中國水稻所所長程式華在接受記者專訪時表示。 
    記者：從雜交稻到超級稻，我國水稻育種栽培技術(shù)一直處于世界領(lǐng)先地位，您如何評價水稻科技進步對“七連增”的貢獻？ 
    程式華：全國水稻生產(chǎn)連續(xù)增產(chǎn)的七年，也是我國水稻科技進步和技術(shù)推廣應(yīng)用飛速發(fā)展的七年。在這七年中，科技入戶、超級稻育種與推廣、高產(chǎn)創(chuàng)建、產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)以及糧食豐產(chǎn)工程、測土配方施肥等項目相繼實施，大面積、大范圍試驗示范、現(xiàn)場展示和推廣應(yīng)用水稻新品種新技術(shù)，提高了稻農(nóng)愛科技、學科技、用科技的積極性，為水稻連續(xù)增產(chǎn)提供了堅實的科技支撐。 
    在一大批科技示范項目的帶動下，以超級稻為代表的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗和廣適品種的大面積推廣，以肥水高效利用為特征的超級稻配套栽培、強化栽培、精確定量栽培等集成技術(shù)的不斷應(yīng)用，以及大中棚育秧、旱育秧、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治等技術(shù)的加快推廣，提高了水稻單產(chǎn)水平，為水稻產(chǎn)量“七連增”發(fā)揮了重要作用。據(jù)統(tǒng)計，2009年全國水稻單產(chǎn)比2003年提高了35公斤，增幅為8.7%，并從2007年開始連續(xù)三年創(chuàng)出歷史最高水平。 
    與此同時，一批抗病蟲害能力、耐低溫等抗逆境能力強的水稻新品種的推廣，減輕了病蟲害大爆發(fā)或氣象災(zāi)害頻發(fā)年份的因災(zāi)損失，如抗條紋葉枯病品種的篩選和培育，使2005年以來江蘇省水稻生產(chǎn)不再為條紋葉枯病所困撓；四川省洪水再生稻技術(shù)的推廣，在今年洪澇災(zāi)害后的恢復生產(chǎn)中發(fā)揮了重要作用。 
    記者：據(jù)統(tǒng)計，今年超級稻推廣了1億畝左右，占水稻面積的近四分之一，您認為，超級稻在糧食增產(chǎn)中發(fā)揮了怎樣的作用？ 
    程式華：超級稻比現(xiàn)有水稻品種在產(chǎn)量上有大幅度提高，大面積推廣可增產(chǎn)15%，并且兼顧了品質(zhì)與抗性。至今，農(nóng)業(yè)部已認定超級稻品種80個，基本覆蓋全國主要產(chǎn)稻區(qū)。這些超級稻品種，總體表現(xiàn)產(chǎn)量潛力大、優(yōu)質(zhì)、抗病，深受農(nóng)民歡迎，已在生產(chǎn)上發(fā)揮大面積增產(chǎn)作用。從十五”開始，農(nóng)業(yè)部制訂了強化選育廣適性超級稻和加強超級早、晚稻育種的新策略，促進了超級稻在更大范圍和更多的生態(tài)條件下的種植。據(jù)不完全統(tǒng)計，2000~2009年期間，超級稻新品種已在生產(chǎn)上累計推廣種植約5億畝，覆蓋了我國長江流域稻區(qū)、華南稻區(qū)和東北稻區(qū)。根據(jù)對比調(diào)查，超級稻新品種大面積畝產(chǎn)一般能達到600公斤，比普通品種增產(chǎn)50公斤，合計增產(chǎn)稻谷250億公斤。 
    超級稻的大面積推廣應(yīng)用，促進了我國水稻生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，并為提高我國糧食綜合生產(chǎn)能力發(fā)揮了重要作用。2009年，我國超級稻面積達到9357萬畝，比2004年擴大了4557萬畝；同期，2009年全國水稻畝產(chǎn)達到438.6公斤，比2004年提高了17.9公斤，并連續(xù)三年創(chuàng)出歷史最高水平。可見，超級稻為2004年以來我國水稻生產(chǎn)實現(xiàn)連續(xù)增產(chǎn)發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。 
    記者：您剛才談到，今年水稻“七連增”是在自然災(zāi)害異常嚴重的情況下取得的，實為不易，這其中，應(yīng)急科技服務(wù)發(fā)揮了什么樣的作用？ 
    程式華：今年是近年來氣象災(zāi)害比較嚴重的一年，從年初東北冰凍雪害、西南的干旱，到四五月份長江中下游持續(xù)低溫陰雨，到6~8月份強降雨導致的江西、重慶、吉林等多地發(fā)生的洪澇災(zāi)害，到9月下旬長江中下游地區(qū)的“寒露風”，再到10月份海南的大暴雨，都對水稻生產(chǎn)帶來嚴重威脅。在這種情況下，全國水稻科技工作者，尤其是水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和超級稻研究和推廣專家，積極開展應(yīng)急服務(wù)，取得了顯著成效。 
    我舉兩個例子：一個是7月18日，四川省渠縣遭遇了有史以來最大洪澇災(zāi)害，7月22日水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家熊洪研究員即趕赴渠縣實地調(diào)查了受災(zāi)田塊的水稻生長情況，發(fā)現(xiàn)被淹水稻滿足蓄留洪水再生稻的條件，當即于次日上午對當?shù)貐⑴c抗災(zāi)自救的30多名主要技術(shù)人員進行了現(xiàn)場培訓，指導全縣洪水再生稻生產(chǎn)。據(jù)該縣農(nóng)業(yè)部門9月底測算，全縣蓄留洪水再生稻挽回稻谷損失875萬公斤，挽回經(jīng)濟損失1750萬元以上。 
    另一個例子是在海南，特大暴雨災(zāi)害發(fā)生后，海口綜合試驗站組織站內(nèi)科技人員30多人次，分赴三亞、澄邁等7個農(nóng)業(yè)受災(zāi)較嚴重的市縣，指導救災(zāi)糧食作物面積十幾萬畝，并組織站內(nèi)科技人員緊急編寫了“海南水稻災(zāi)后處理建議”，詳細闡述了全省水稻的災(zāi)后病蟲害和肥水管理等技術(shù)措施，并在海南日報、農(nóng)業(yè)科技110服務(wù)站等發(fā)布，及時指導和幫助農(nóng)民災(zāi)后自救和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)恢復。 
    據(jù)不完全統(tǒng)計，今年年初以來，水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、綜合試驗站結(jié)合播種、育秧、田管、收獲等關(guān)鍵季節(jié)，主動組織或積極參與地方農(nóng)業(yè)部門的技術(shù)培訓，迄今共培訓稻農(nóng)10余萬人次。（曹茸）