10月22日，北京中農(nóng)富源集團有限公司（以下簡稱“中農(nóng)富源”）與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所（以下簡稱“資劃所”）正式簽署了蔬菜尾菜生物快腐還田科技成果轉(zhuǎn)化協(xié)議。
數(shù)據(jù)顯示，2023年我國蔬菜尾菜產(chǎn)生量超過4億噸，這些尾菜富含氮、磷、鉀、鈣、鎂等養(yǎng)分，以及有機質(zhì)、多種氨基酸和糖類等，是重要的農(nóng)業(yè)資源。
“蔬菜尾菜若不及時利用，容易招引蚊蠅，產(chǎn)生異味，甚至形成地表徑流，對環(huán)境造成污染。當(dāng)前，我國蔬菜尾菜浪費現(xiàn)象較為嚴重。農(nóng)民們不愿將其還田，主要是因為尾菜自然腐解過程中會積累病原菌，從而引發(fā)作物病害。”資劃所副研究員、國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家高淼告訴科技日報記者。
為此，高淼課題組研發(fā)出一種蔬菜尾菜快速腐解菌。這種菌能夠迅速分解番茄、辣椒、娃娃菜等多種蔬菜尾菜，并具有促進作物生長、拮抗土傳病原菌等功能特性。在此基礎(chǔ)上，課題組進一步研發(fā)了“蔬菜尾菜+快速腐解菌+有機肥+功能菌”四位一體的原位還田技術(shù)。該技術(shù)在蔬菜尾菜直接還田中應(yīng)用后，能夠減少化學(xué)底肥使用量10%，同時增加下茬作物產(chǎn)量10%，提高土壤中有益菌的豐度，并降低土壤中病原菌的豐度。
“除了直接還田，該技術(shù)還適用于還田悶棚場景，能夠提升土壤溫度3攝氏度，使土壤最高溫度達到60攝氏度，從而有效殺滅大部分土傳病原菌和根結(jié)線蟲，提高尾菜處理效率，并減少農(nóng)藥的使用量。同時，該技術(shù)還能夠與滅茬機、滅茬旋耕機等農(nóng)機設(shè)備結(jié)合使用，可顯著節(jié)省人力資源和人工成本，提高作物的種植效率。”高淼說。
目前，該技術(shù)已在山東、甘肅、河北、河南、內(nèi)蒙古、海南、湖北、北京等省市進行了示范應(yīng)用，并在山東壽光和甘肅永昌分別建立了設(shè)施和露地蔬菜尾菜四位一體原位還田技術(shù)的定位試驗站。
資劃所副所長張繼宗表示，該技術(shù)解決了蔬菜尾菜原位還田的技術(shù)難題，實現(xiàn)了尾菜廢棄物的資源化利用。此次合作協(xié)議的簽署，將推動科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的深度融合。
中農(nóng)富源董事長屈凡河表示，本次科技成果轉(zhuǎn)化，為蔬菜種植后和市場售賣中尾菜殘留難處理的問題提供了切實可行的解決方案。這項技術(shù)不僅能夠有效解決蔬菜尾菜的處理難題，還能將尾菜轉(zhuǎn)化為有機肥料，減少農(nóng)業(yè)廢棄物對環(huán)境的污染，提高土壤肥力，促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
