中國網7月6日訊 7月5日,由中國農業科學院農產品加工研究所主辦、哈爾濱市政府承辦、木蘭縣政府和中國農科院農產品加工研究所主食加工技術研究院(哈爾濱)協辦的全國主食加工產業科技創新聯盟成立大會暨主食加工技術交流活動在哈爾濱舉行。中國農科院農產品加工研究所所長戴小楓主持此次活動并宣布聯盟成立。
全國主食加工產業科技創新聯盟是由中國農科院農產品加工研究所牽頭組建,戴小楓擔任聯盟理事長。與會專家對聯盟的成立給予積極肯定,同時提出希望和建議。
農業部農產品加工局規劃統計處處長李增杰對聯盟的成立表示祝賀。他要求深入實施主食加工業提升行動,促進農業供給側結構性改革,希望聯盟發揮自身作用,加大協作,推動主食加工業健康發展。
中國農業科學院成果轉化局副局長王登山認為,聯盟的成立可以解決我國主食加工的規范化、標準化、現代化水平低的問題。聯盟可推動全國主食加工技術協同創新,促進科技成果盡快落地轉化。他希望聯盟致力于構建技術研發與成果轉化平臺,攻克產業發展的瓶頸問題。建立信息共享機制,為聯盟成員發展提供技術指導、成果轉化、產業孵化、戰略咨詢等條件,組織聯盟單位共同開展主食加工傳統工藝挖掘、加工原料篩選、品質評價、加工技術研發、裝備創制、質量安全控制、標準修訂、市場銷售、品牌建設等工作。牽頭舉辦全國主食加工技術交流與培訓活動,加快技術成果轉化與應用,協助企業培育國內主食知名品牌。
哈爾濱市副市長張萬平在致辭中表示,全國主食加工產業科技創新聯盟的成立,將促進主食加工資源整合,加快產學研合作進程,推動全活主食產業發展提檔升級。他建議,聯手開展技術攻關,合力打造原料供應、生產加工、包裝設計、物流、終端銷售等環節在內的全產業鏈,強化品牌營銷,提升產品市場競爭力,加快制定行業標準。
活動期間,為落實農業部農產品加工局主食加工重點工作任務,聯盟還組織了主食加工技術對接交流活動。來自全國主食將產業聯盟發起單位的科研機構、企業、服務組織和農業部農產品加工局及有關地方管理部門相關負責人等400多人參加了此次活動。
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