日前有媒體刊文稱，有人實驗證實轉基因食品與腫瘤、不孕不育等具有高度相關性，且有傳言說，轉基因玉米在我國仍在非法種植。
轉基因食品真的不如非轉基因食品安全嗎？當前，世界各國轉基因作物的生產和消費情況如何？我國對轉基因技術實行什么樣的管理？針對這些問題，記者對國家轉基因生物安全委員會委員林敏進行了采訪。
轉基因技術是現代生物技術的核心
此前，有媒體發表文章指出：“由于轉基因打破千萬年來形成的物種縱向遺傳，強行實行基因跨物種橫向轉移，這里既可能蘊含新的機遇，也很可能潛藏巨大風險。”
“轉基因技術是科技發展的產物，是現代生物技術的核心，帶來了生物育種技術革命，實現了育種工作的可預期、精準、可控、高效，大大節約了人力、物力和時間。”林敏表示，轉基因技術作為一種新技術，本身是中性的，安全不安全關鍵在于轉入什么基因，如何監管。
“就像原子能利用技術，既可以用來制造原子彈，作為殺人武器；也可以用來發電，服務于我們的生產生活。”林敏說。
據林敏分析，正是基于這種認識，國際上對轉基因技術普遍采取了風險評估、風險交流和風險管理，制定了一系列的安全評價技術規范，將風險降達最低并可控。我國也制定了《農業轉基因生物安全管理條例》和配套的管理辦法，以法律的形式對轉基因技術進行管理，保障這項技術為我國服務。歐盟最近的一份官方報告聲明：“從涵蓋超過25年的時間、涉及500多個獨立研究小組的130多個研究項目得出的主要結論是，生物技術特別是轉基因技術，其自身并不比常規育種技術風險更大。”
轉基因食品致腫瘤、影響生育傳言不實
對于轉基因技術，有傳聞稱：有人經過實驗，證實轉基因食品與腫瘤、不孕不育等具有高度相關性。對此，林敏鮮明地指出：“轉基因食品致腫瘤、影響生育等被權威機構證實是虛假的。”
2012年9月19日，法國凱恩大學塞拉利尼教授在《食品與化學毒物學》科學雜志上發表一篇論文，稱“用轉基因玉米NK603進行大鼠兩年飼喂研究，引起大鼠產生腫瘤。”此事引起廣泛關注。歐洲食品安全局受歐盟委員會委托對該論文進行了評估，2012年11月29日，歐洲食品安全局作出最終評估認為，該研究得出的結論缺乏數據支持，相關實驗的設計和方法存在嚴重漏洞，而且該研究實驗沒有遵守公認的科研標準。
林敏表示，關于轉基因食品影響生育的說法極為荒誕。2010年2月2日，某網站刊登文章稱，“多年食用轉基因玉米導致廣西大學學生男性精子活力下降，影響生育能力。”據核實，廣西從來沒有種植和銷售轉基因玉米。該文章有意篡改廣西醫科大學梁季鴻博士關于《廣西在校大學生性健康調查報告》的結論，與并不存在的食用轉基因玉米掛鉤，得出上述聳人聽聞的“結論”。
林敏介紹說，轉基因食品入市前都要通過嚴格的毒性、致敏、致畸等安全評價和審批程序，不算實驗室時間，僅進入安全評價階段就需要3年以上時間，目前還沒有其他食品經過如此嚴格的安全評價。世界衛生組織以及聯合國糧農組織認為：凡是通過安全評價上市的轉基因食品，與傳統食品一樣安全，可以放心食用。
全球轉基因商業化應用廣泛
事實上，轉基因食品的安全性問題已經受到國際組織、各國政府和消費者的高度關注。國際食品法典委員會于1997年成立了生物技術食品政府間特別工作組，制定了轉基因領域風險分析原則和指南，成為各國公認的食品安全標準和世貿組織裁決國際貿易爭端的依據。
“目前，全球轉基因商業化應用已經17年，食用轉基因產品的人口占到4/5，沒有發生一例被證實的食用安全問題。”林敏說。
據林敏介紹，美國是世界上轉基因作物最大生產國和消費國，也是食用轉基因農產品時間最長的國家。美國種植的86%的玉米，93%的大豆和95%以上的甜菜是轉基因作物。
世界糧農組織的食物平衡表最新數據顯示：美國出產玉米的68%、大豆的72%以及甜菜的99%用于國內自銷。
1998年，歐盟批準了轉基因玉米在歐洲種植和上市，獲得授權的轉基因玉米就有23種。日本連續多年都是全球最大的玉米進口國、第三大大豆進口國。
我國對轉基因技術實行嚴格管理
有媒體公開表示，當前，我國的主管部門為轉基因食品大開方便之門。轉基因水稻多年來散布至華東、華中各地，外國轉基因玉米冒充雜交品種在中國大規模擴散。
對此，林敏指出：“由于我國的《農業轉基因生物安全管理條例》是2001頒布的，而我國的轉基因研發工作早在上世紀90年代國家‘863’計劃支持下已經開始，在法規實施前由于研發單位的材料交換導致轉基因水稻的零星擴散，但經過多年清除，已經基本得到控制。至于轉基因玉米非法種植純屬子虛烏有。對發現的違規種植情況，我國是發現一起，查處一起。”
目前，我國對轉基因技術實行嚴格管理。2001年，國務院頒布實施了《農業轉基因生物安全管理條例》，建立了由農業、科技、衛生、食品、環保、檢驗檢疫等12個部門組成的部際聯席會議，并推薦組建了國家農業轉基因生物安全委員會，負責轉基因生物安全評價。依據《條例》，制定了農業轉基因生物安全評價、進口、標識、加工、進出境等5個管理辦法，發布實施了近百項國家標準，認定了39個轉基因生物安全監督檢驗測試機構。
與此同時，農業部成立了農業轉基因生物安全管理辦公室，負責全國農業轉基因生物安全監管工作?？h級以上地方各級人民政府行政主管部門負責本行政區域內的農業轉基因生物安全的監督管理工作，實現了對轉基因研發工作的有效管理。（本報記者 李 慧）
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轉基因技術是指將人工分離和修飾過的基因導入到生物體基因組中，使生物體獲得新的性狀，如抗蟲、抗除草劑等。20世紀80年代末，科學家們開始把分子生物學研究的成果運用到生物新品種培育上。1994年，首例轉基因植物產品——耐貯存番茄進入市場，1996年開始轉基因作物實現商業化種植。自此，轉基因技術得到迅速發展，17年來轉基因作物種植面積增長了100倍。
經過17年的發展，轉基因育種巨大的經濟社會效益和顯著的生態效益已經顯現。國際農業生物技術組織報告顯示，2012年全世界有28個國家的1730萬戶農民種植了1.7億公頃的轉基因作物，折合面積為25.5億畝。另外還有59個國家和地區進口轉基因產品。目前全球四大轉基因作物種植面積的比例中，大豆和棉花是81%，玉米已超過1/3，油菜接近1/3。（李慧整理）
