回顧金華磐安脫貧攻堅(jiān)歷程，一路風(fēng)雨走來(lái)，始終不能忘記這樣一批人，他們不是磐安人卻勝似磐安人，帶著上級(jí)組織的囑托，不畏艱辛，傾其所學(xué)，為山區(qū)群眾送來(lái)關(guān)愛(ài)、送來(lái)技術(shù)、送來(lái)信心，他們就是省級(jí)科技特派員。浙江省茶葉研究院研究員權(quán)啟愛(ài)就是其中一位。
權(quán)啟愛(ài)是浙江省首批100名科技特派員中年齡最大的一位。2003年，63歲的他剛從貴州扶貧歸來(lái)，本可以舒適自在地安享退休生活，但聽(tīng)到組織有安排、山區(qū)群眾有需要，就義不容辭地再次接受任務(wù)，進(jìn)駐偏遠(yuǎn)落后的磐安縣雙溪鄉(xiāng)，一待就是11年。作為全省知名茶葉專(zhuān)家，權(quán)啟愛(ài)自稱(chēng)一名老茶人，始終保持低調(diào)與謙遜，與農(nóng)民同吃同住打成一片，將自己融入農(nóng)村，大家親切地叫他“權(quán)老師”。
進(jìn)駐雙溪后，權(quán)啟愛(ài)首先著手基礎(chǔ)調(diào)研工作。不到兩個(gè)月時(shí)間，他跑遍了雙溪鄉(xiāng)17個(gè)行政村和40多個(gè)自然村，走遍了這些村莊的每一塊茶園，并與廣大茶農(nóng)座談交流，詳細(xì)了解茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀，梳理存在問(wèn)題。通過(guò)一段時(shí)間走訪(fǎng)調(diào)研，權(quán)啟愛(ài)發(fā)現(xiàn)雙溪鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)基本沒(méi)有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以種植玉米、地瓜等農(nóng)作物為主；當(dāng)?shù)剞r(nóng)民雖有種茶習(xí)慣，但茶葉大多被種植在屋角地頭的犄角旮旯。根據(jù)調(diào)研結(jié)果及雙溪鄉(xiāng)具備的種茶天然條件優(yōu)勢(shì)，權(quán)啟愛(ài)建議鄉(xiāng)黨委政府將茶葉作為支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展，協(xié)助鄉(xiāng)政府起草《茶產(chǎn)業(yè)十年發(fā)展規(guī)劃》。
山早村是雙溪鄉(xiāng)最為偏遠(yuǎn)的村莊之一，地處海拔較高的山頂，整體地勢(shì)平整，氣候土壤條件十分適宜白茶種植。2005年，權(quán)啟愛(ài)計(jì)劃采用農(nóng)民自種和引進(jìn)客商協(xié)作發(fā)展的方式開(kāi)發(fā)白茶基地。為了消除農(nóng)戶(hù)顧慮，權(quán)啟愛(ài)四處奔波，跑農(nóng)戶(hù)作動(dòng)員，跑市場(chǎng)購(gòu)茶苗，跑省城請(qǐng)專(zhuān)家，身體力行，言傳身教，做給農(nóng)民看、帶著農(nóng)民干。這期間，權(quán)啟愛(ài)與基地茶農(nóng)風(fēng)雨并肩，共發(fā)動(dòng)全村種植白茶200多畝，同時(shí)引進(jìn)建成面積1000畝的桃石尖生態(tài)白茶基地。
作為一名老茶人，權(quán)啟愛(ài)深知，要保持茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，關(guān)鍵要提高茶農(nóng)收入，讓老百姓得到看得見(jiàn)、摸得著的效益，而這著力點(diǎn)在于不斷改善茶農(nóng)的茶葉栽培和加工技術(shù)。為此，權(quán)啟愛(ài)把茶葉科技培訓(xùn)作為帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破口。雙溪茶葉雖然沒(méi)有形成規(guī)模化，但茶葉品質(zhì)好，開(kāi)采時(shí)間也是磐安縣內(nèi)最早的。如果要讓茶葉形成規(guī)?；N植，那必須讓農(nóng)民思想上有所改變。
“這里是龍井茶產(chǎn)區(qū)，要炒出最好的龍井茶！”權(quán)啟愛(ài)憑著敏銳的意識(shí)、豐富的經(jīng)驗(yàn)，嘗試著教授農(nóng)民炒龍井茶。但理想很豐滿(mǎn)，現(xiàn)實(shí)很骨感，由于習(xí)慣傳統(tǒng)的生產(chǎn)加工辦法，一開(kāi)始茶農(nóng)的積極性并不高?！翱偟孟雮€(gè)辦法，把大家的積極性調(diào)動(dòng)起來(lái)。”權(quán)啟愛(ài)費(fèi)盡心思從研究所里邀請(qǐng)了一批“外援”——做龍井茶最好的一批技術(shù)師傅，他們從梓譽(yù)到禮府再到山早，手把手教大家炒茶。茶農(nóng)炒茶技術(shù)得到提升后，原本三四十元一斤的茶葉，可以賣(mài)到六七十元，效益整整提升了2倍。一時(shí)間，雙溪鄉(xiāng)形成了“炒茶風(fēng)暴”，窈川、大盤(pán)等鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶農(nóng)紛紛前來(lái)學(xué)習(xí)。
為了提高制茶效率，一種新型龍井茶炒制機(jī)開(kāi)始推廣使用，它炒制速度快，能節(jié)省大量勞動(dòng)力，權(quán)啟愛(ài)立即著手在雙溪鄉(xiāng)推廣。由于機(jī)械炒茶與精細(xì)的手工加工相比，產(chǎn)品質(zhì)量較粗放，權(quán)啟愛(ài)及時(shí)研究推廣了機(jī)器和手工相結(jié)合的加工技術(shù)，在節(jié)約勞動(dòng)力、提高炒制速度的同時(shí)，使龍井茶質(zhì)量能保持手工水平，茶商茶農(nóng)十分歡迎。
就這樣，在權(quán)啟愛(ài)的傾心指導(dǎo)推動(dòng)下，10年時(shí)間里，雙溪鄉(xiāng)標(biāo)準(zhǔn)化茶園面積達(dá)到6100畝，從一個(gè)零星產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展成為專(zhuān)業(yè)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全鄉(xiāng)茶葉總收入從2004年的100余萬(wàn)元，提高到1200萬(wàn)元，人均茶葉年收入從150元提高到1800元。茶葉成為了雙溪鄉(xiāng)名副其實(shí)的支柱產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民重要的增收渠道。正如山早村民所說(shuō)：“現(xiàn)在守著這‘金茶園’，輕輕松松地，在家門(mén)口就能有不錯(cuò)的收入。”
十年傾心，茶香四溢。杈啟愛(ài)贏得了磐安百姓的愛(ài)戴，2012年，被評(píng)為第三屆十大感動(dòng)磐安人物?；貞?1年科技特派員經(jīng)歷，權(quán)啟愛(ài)感慨地說(shuō)：“我一輩子和茶葉打交道，能夠把積累的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)傳授給茶農(nóng)，使這里的茶產(chǎn)業(yè)有所發(fā)展，農(nóng)民收入有所提高，這對(duì)于我們科技工作者來(lái)說(shuō)就是一個(gè)很大的慰藉。”
