油菜產業技術體系首席科學家王漢中:2010年,災害天氣頻繁。長江流域2009年油菜播種期大面積干旱長達30多天、11月初低溫霜凍和中旬暴雪等造成油菜冬前生長緩慢,2010年油菜花角期長時間持續低溫雨水,濕害嚴重,長江下游等地區菌核病發生嚴重;西南地區出現了百年不遇的冬春連旱,云南、貴州等部分主產區顯著減產;春油菜產區遭遇苗期干旱,后期降水偏多,對單產影響較大。
據國家糧油信息中心預測,2010年我國油菜生產面積繼續增長,達10950萬畝,比2009年增加33.4萬畝,增幅為0.3%;2010年全國油菜平均單產115.1公斤/畝,較2009年下降8%;全國油菜總產量估計達1260萬噸,較2009年減少105.7萬噸,減7.7%。