10月24-25日,中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所主辦的2018年環境污染與食品安全國際會議在京舉行。來自國內23家科研機構和高校的130余名參會代表參加了本次會議。此次會議以環境污染和食品安全為主題,會議涵蓋飼料、畜產品和環境中天然和人為產生污染物分析技術、環境行為、風險評估、健康效應等幾個方面。會議共收到摘要39份,摘要來自中國科學院、中國農業科學院、北京大學、香港城市大學、中山大學等22家大學和科研機構。
會議開幕式上,蘇曉鷗研究員簡要介紹了我國飼料和畜產品安全在當前形勢下面臨新問題,環境污染物給飼料和食品安全是否造成健康風險給科研人員提出了新的挑戰。本次會議邀請到3位外籍專家以及18位來自國內相關領域頂級研究機構和高校的專家學者進行大會主旨報告和特邀報告。會議期間,大家圍繞環境和飼料污染與畜產品安全學術問題進行了深入交流。
2018年,“飼料質量安全檢測與評價”創新團隊將啟動國家重點研發專項“食品安全關鍵技術研發”中“主要畜禽產品中關鍵危害物的遷移轉化規律與控制機理研究”項目,其主要研究內容為內分泌干擾物等環境污染物通過環境和飼料進入食品的全鏈條研究。本次會議圍繞這個主題設計展開,會議報告均為本領域國際前沿水平,為更深入開展團隊創新性和前瞻性研究、更好的完成重點研發專項的研究任務奠定了良好基礎。
本次會議為環境污染與食品安全交叉學科的未來發展奠定了良好的基礎,并將有力地推動相關領域的學術交流和國際合作。(通訊員 劉全吉)