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    9月6日，由農業部農產品加工局、中歐世貿項目組織共同主辦，中國農業科學院農產品加工研究所等單位承辦的2013年中歐農產品加工技術交流會在河南省駐馬店市召開。農業部農產品加工局局長張天佐、副局長劉明國，中國農科院農產品加工研究所所長戴小楓，中歐世貿項目組織首席專家哈維爾•博查德等出席會議。
    開幕式上，張天佐介紹了中國農產品加工業發展的新趨勢、新特點和下階段的重點工作。他指出，近年來中國農產品加工業發展迅速，成效顯著，2012年總產值達16.6萬億元，占全國工業總產值的18.4%，農產品加工業已成為產業結構調整的主要抓手、發展現代農業的主體內容。張天佐強調加快發展農產品加工業要堅持以保障主要農產品有效供給和增加農民收入為目標，緊緊依靠科技進步，實現由規模數量擴張向質量提升和結構優化方向轉變，由資源簡單消耗向技術升級和品牌競爭方向轉變，由分散無序發展向產業化和集聚區方向轉變，全面提升中國農產品加工業發展水平。
    哈維爾在講話中指出，中歐雙方具有很強的互補性，在農產品加工領域具有廣闊的合作空間，希望通過中歐農產品加工技術交流會這個平臺，就農產品高效利用、產后減損技術等加強合作與交流，促進雙方農產品加工業的快速發展。
    戴小楓在會議總結時強調，中歐農產品加工技術交流會為業界同仁提供了一個技術洽談、合作和轉移的平臺，對推動產業發展，加深中歐雙方相互了解具有重要意義。他指出，中國現代化的本質是工業化和城市化，隨著中國工業化、城市化的快速推進，以產后加工、保鮮、物流為主體和標志的現代農業已取代了以種養為主體的傳統農業，成為當下農業的主體，大力發展農產品加工業是中國農業現代化的本質和根本出路。戴小楓希望通過中歐農產品加工技術交流會，推動雙方在農產品加工項目、技術、產業等方面深入開展交流與合作，為世界多國的共同繁榮與發展作出應有貢獻。
    會議特邀荷蘭農業食品與技術中心首席代表富君豪、法國養豬研究所吉勒斯•納斯博士、中國農業科學院農產品加工研究所王強博士、張泓博士分別就薯類、肉品、油脂和傳統主食加工科技現狀與趨勢作了專題報告。
    來自國內外科研機構、各省農產品加工主管部門及企業代表等共計200余人參加了會議。（通訊員 苗琦）