戴小楓以馬鈴薯主食化技術(shù)成果轉(zhuǎn)化為例，指出該項(xiàng)目擁有國家戰(zhàn)略導(dǎo)向、研究所無形資產(chǎn)、實(shí)驗(yàn)設(shè)施、人才團(tuán)隊(duì)等雄厚的資源條件，能夠滿足日益追求營養(yǎng)健康的消費(fèi)者需求，具有加工技術(shù)處于領(lǐng)先地位的競爭優(yōu)勢，要主動把握千載難逢的時(shí)機(jī)，迅速占領(lǐng)潛力巨大的馬鈴薯主食加工技術(shù)市場，實(shí)現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。他希望，科研人員在產(chǎn)品研發(fā)的過程中，要以消費(fèi)市場與產(chǎn)品價(jià)值為導(dǎo)向，站在企業(yè)家、經(jīng)銷商的角度換位思考，設(shè)計(jì)產(chǎn)品概念，在保護(hù)技術(shù)秘密的基礎(chǔ)上，通過包裝宣傳，提升產(chǎn)品價(jià)值，帶動技術(shù)價(jià)值，分析產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)升級為企業(yè)帶來的收益，進(jìn)而合理定價(jià)實(shí)現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化。他強(qiáng)調(diào)，未來30年將是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)飛速發(fā)展的歷史機(jī)遇期，在大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新和新一代產(chǎn)業(yè)革命的歷史背景下，要充分運(yùn)用市場化、商業(yè)化、差異化的思維，緊緊抓住歷史機(jī)遇，發(fā)揮個(gè)人才智，體現(xiàn)個(gè)人價(jià)值，共同為加工所實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
與會人員認(rèn)為，此次報(bào)告解放了思想、啟迪了思維、拓寬了思路，有利于促進(jìn)研究所科技成果轉(zhuǎn)化工作。（通訊員 尚辰）
