隨著新審定的《飼料稻》等3個國家農(nóng)業(yè)行業(yè)標準報批稿的上報，至今，由中國水稻研究所農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心主持或參與編制的第30個國家、行業(yè)、省級標準已順利完成，其余主持編制的6個標準也正在起草中。
農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心自1983年建所起，就十分重視以水稻為主的標準制定工作。1986年組織專業(yè)人員起草編制了國家第1個稻米類的農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY 20-1986《優(yōu)質(zhì)食用稻米》，1988年編制完成了國家農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T 83-1988《米質(zhì)測定方法》，開啟了我國優(yōu)質(zhì)稻米質(zhì)量檢測評價的標準化服務先河。隨著上世紀九十年代末我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整以及農(nóng)業(yè)標準體系建設的推進，農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心代表全國農(nóng)業(yè)系統(tǒng)參與了國家標準GB/T 17891-1999《優(yōu)質(zhì)稻谷》的編制，為有力推動全國稻米產(chǎn)業(yè)從育種到生產(chǎn)再到加工朝高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)方向發(fā)展做出了有益的貢獻。
進入21世紀后，隨著我國農(nóng)業(yè)標準化工作的迅速發(fā)展，農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心進一步加大了農(nóng)業(yè)標準化的編制及推廣工作力度，標準制定的范圍涵蓋了產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)技術(shù)和檢驗方法等三大類。先后承擔了18項國家農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T 593-2002《食用稻品種品質(zhì)》、浙江省級地方標準DB33/T 366-2002《有機稻米》等的產(chǎn)品質(zhì)量標準和國家農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T 5117-2002《無公害食品 水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等的生產(chǎn)技術(shù)標準，以及浙江省級地方標準DB33/T555-2005《植物源性食品中甲醛的測定》等檢驗方法標準的制定。同時參加了國家標準GB/T 19557.7-2004《植物新品種特異性、一致性和穩(wěn)定性測試指南（水稻）》、浙江省級地方標準DB33/T 430-2003《食用油產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查檢驗細則》等的一批標準的編制工作。主持編制的《米質(zhì)檢測方法》、《水稻光、溫敏雄性核不育系育性鑒定規(guī)程》、《食用稻品種品質(zhì)》等標準被審定組專家評價為具有國內(nèi)領(lǐng)先水平，受到了農(nóng)業(yè)部和浙江省標準主管部門的高度贊賞。
除了積極參加標準的編制工作外，農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心還十分重視標準的宣貫和培訓工作。自1999年以來，農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心與所內(nèi)相關(guān)部門聯(lián)合，先后在1999年、2000年、2004年分別舉辦了“’99全國優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)與名牌產(chǎn)品創(chuàng)立研討會”、國家標準《稻谷》和《優(yōu)質(zhì)稻谷》培訓班、首期全國有機稻米生產(chǎn)與認證技術(shù)研討培訓班。近五年累計接受了600多人次的水稻生產(chǎn)和稻米檢測方法技術(shù)培訓，選派相關(guān)專家，為地方開展優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)及“無公害、綠色、有機食品”稻米標準的宣講50余場次，受訓人數(shù)達1000多人次。同時，還在相關(guān)稻區(qū)合作建立了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種及無公害、綠色、有機稻米生產(chǎn)標準化技術(shù)指導點100多個。為深入貫徹農(nóng)業(yè)部全面加強農(nóng)業(yè)標準化工作要求，今年9月，還將牽頭組織舉辦全國首期水稻生產(chǎn)系列標準研討培訓班，由相關(guān)專家系統(tǒng)講解水稻的質(zhì)量評價標準、食用安全評價標準、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和檢測方法標準，力爭為進一步推進我國農(nóng)業(yè)標準化及水稻生產(chǎn)標準化作出新的貢獻。（水稻所綜合處）
