陳萬權在題為“加大協同創新力度，促進產業轉型升級”的專題報告中指出，湖南沅江發展蘆筍產業有著得天獨厚的條件，蘆筍產業還是一門新興產業，蘆筍生產尚未人工馴化，要實現蘆葦從傳統的造紙產業向新興的食品產業轉型，將沅江蘆筍資源優勢轉變為產品優勢，產品優勢轉化為產業優勢，產業優勢轉變為經濟優勢，原料是基礎，加工是關鍵，市場是出路，科技是核心。麻類所是農業部在洞庭湖生態經濟區域唯一的科研機構，麻類所擁有9個科技創新團隊躋身中國農科院科技創新工程，其中特色蔬菜資源與遺傳改良創新團隊將致力于蘆葦筍等南方特色蔬菜的研究。
據悉，沅江蘆筍產業是湖南省食品行業中的一個新型產業。沅江擁有湖南省最大的蘆筍產區，蘆筍面積45萬畝，年產蘆筍約14萬噸。近年來，沅江市憑借“沅江蘆筍”不可復制的資源特色，藥食兼優的功能價值，引導、扶持企業進軍生態健康食品領域，推動蘆葦產業從造紙原料向生態健康食品的轉型升級。沅江的蘆筍深加工企業已經開發了凍筍、腌筍、口味蘆筍、蘆筍面條、蘆筍餅干、蘆根飲料等7類產品，通過銷往北京、上海、廣州等20多個大中城市，產品回頭率高，形成了較好的口碑。（通訊員 王真棟）
