近日，國家食物與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟（以下簡稱“聯(lián)盟”）2016年年度會議在廣州召開。會議旨在貫徹落實創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，實現(xiàn)“健康中國2030”規(guī)劃綱要目標(biāo)，聚焦?fàn)I養(yǎng)健康科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇。中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心主任賈敬敦，聯(lián)盟理事長、中國營養(yǎng)學(xué)會會長楊月欣，中國工程院院士、廣東微生物研究所吳清平出席會議。清華大學(xué)、中國疾病預(yù)防控制中心、華大基因等200多個聯(lián)盟單位的代表及關(guān)注健康事業(yè)的科研工作者們齊聚一堂，共話中國食物營養(yǎng)與健康技術(shù)創(chuàng)新。聯(lián)盟理事長、中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所所長戴小楓主持會議。
賈敬敦指出，推進(jìn)營養(yǎng)與健康需要有效的科技創(chuàng)新的支撐，要靠實施創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略來構(gòu)建和推進(jìn)新的健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。聯(lián)盟要努力構(gòu)建支撐營養(yǎng)與健康的科學(xué)理論基礎(chǔ)，圍繞營養(yǎng)與健康的基礎(chǔ)科學(xué)問題展開研究；要解決若干共性關(guān)鍵技術(shù)問題，尤其是營養(yǎng)健康產(chǎn)品的創(chuàng)制；要系統(tǒng)地解決營養(yǎng)工程問題，構(gòu)建裝備、生產(chǎn)線、工藝和參數(shù)等系統(tǒng)性營養(yǎng)健康工程；要充分發(fā)揮營養(yǎng)健康協(xié)同創(chuàng)新的支撐作用，構(gòu)建營養(yǎng)健康創(chuàng)新鏈，為社會大眾貢獻(xiàn)營養(yǎng)健康知識、產(chǎn)品和技術(shù)，支撐健康事業(yè)的發(fā)展和支撐產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
戴小楓認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是實現(xiàn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是調(diào)結(jié)構(gòu)、穩(wěn)產(chǎn)能、轉(zhuǎn)增長、提效益、增收入的關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)。未來30年是我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的黃金期，要圍繞營養(yǎng)健康為總目標(biāo)通過科企協(xié)作、協(xié)同創(chuàng)新，農(nóng)業(yè)、食品、醫(yī)、藥四位一體，實現(xiàn)精準(zhǔn)營養(yǎng)、精準(zhǔn)醫(yī)藥、精準(zhǔn)健康及精準(zhǔn)個性化服務(wù)。
據(jù)悉，未來，聯(lián)盟將主動對接國家食物營養(yǎng)健康規(guī)劃任務(wù)，為實現(xiàn)“健康中國2030”目標(biāo)提供人才保證與智庫保障；將與國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)、國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)等開展深度合作，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
