由我院加工所主辦的全國農產品加工研究所所長論壇于3月25日在北京召開。農業部農產品加工局局長張天佐，我院副院長劉旭出席會議并作講話。來自全國22個省（區、市）的農產品加工研究所領導及專家共50余人參加了會議。論壇開幕式由加工所黨委書記舒文華主持。戴小楓所長致辭并組織交流與研討。
會上，劉旭代表中國農業科學院對論壇的召開表示祝賀。他指出，我國農產品加工產業近10年來的長足發展和存在的巨大潛力，為推動我國農產品加工科學技術發展和學科建設帶來難得的發展機遇，如何把握方向、精心謀劃、加強聯合、贏得機遇，在“十二五”期間大力推動農產品加工科技創新，加速成果轉化，支撐產業發展，是此次論壇研討的重點。
張天佐系統介紹了我國農產品加工產業發展的基本情況、面臨的形勢和需求、國內外發展趨勢、存在的機遇和挑戰以及“十二五”期間推進我國農產品加工業發展的工作思路。他強調，十年來我國農產品加工業得到了長足發展，為我國經濟社會發展作出了重要貢獻。當前市場需求、政策支持、產業轉型和科技驅動共同營造了產業發展的黃金期，為產業發展帶來了前所未有的機遇。“十二五”期間，農產品加工業如何突破現有制約，重點做大做強，實現可持續健康發展，迫切要求科研部門要整合資源和力量，組織起來、分工協作，重點圍繞農產品加工技術研發體系建設、實施農產品產地初加工惠民工程、培育農產品加工領軍企業和提升我國農產品加工公共服務能力等工作，提供可靠的科技支撐，驅動農產品加工產業轉變發展方式。
會議期間，各研究所分別就各自農產品加工學科發展狀況、“十二五”發展目標和重點領域進行了交流，就“十二五”科研立項聯合、農產品產地初加工惠民工程、研發體系建設、所企對接支撐產業發展等議題進行了廣泛、深入的討論。與會人員認為，農產品加工技術研發體系建設應與現代農業產業技術體系上下銜接、緊密互動；各研究所的發展要依托已有基礎，著眼當地資源稟賦和優勢農產品產業，優化布局科技資源，形成鮮明特色和突出優勢；農產品加工科研系統要圍繞國家重大需求和重點任務，形成全國一盤棋，即有分工又有協作，聯合起來共謀發展；要一手抓自主創新、一手抓產品開發和成果轉化，通過產地惠民工程、所企聯合、技術與信息服務等，為企業發展、農業增效、農民增收、擴大就業等提供有效支撐。會議號召全國農產品加工界的科技人員，到基層去、到農民組織中去、到企業中去，應用成熟的技術，幫扶農民合作組織，做大中小型企業、做強大型龍頭企業，把論文寫在祖國的大江南北，讓成果走進千萬家企業，在我國農產品加工產業大發展的時代洪流中，建功立業。在充分交流研討的基礎上，與會代表形成了十大共識，即共謀發展、組織協作、聯合對外、資源共享、立項互助、評審互助、學科共建、開發互惠、成果共享和機制常態。
農業部農產品加工局和我院科技局、加工所有關人員參加了此次會議。
