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　　我院甘薯研究所育成的甘薯紫肉新品種“徐紫薯1號”近日通過了江蘇省農作物品種審定委員會審定。
　　該品種是以日本優質食用品種“紅東”為母本，國際熱帶作物研究所黃皮黃心食用品種“TIB10”為父本，通過嫁接誘導開花、有性雜交、多點綜合鑒定選育而成。1997年在雜種實生苗圃入選后，以其鮮薯產量和花青素含量均較高的特性，1998年加速繁殖參加復選圃鑒定，1999年提升至高級鑒定圃。2000年在徐州地區進行生產力、抗病性等多點聯合、綜合性狀鑒定，結果表明該品種抗莖線蟲病、中抗根腐病和黑斑病，產量性狀與“徐薯18”基本持平。2001～2002年參加江蘇省甘薯品種區域試驗，2003年進入江蘇省甘薯品種生產試驗。經五年20多點次試種、鑒定，“徐紫薯1號”屬高產、紫肉新品種，鮮薯產量穩定在每畝2000公斤以上,比日本紫心品種“山川紫”和Ayamurasiky等高出3～5倍。經江蘇省甘薯品種聯合鑒定，在江蘇省甘薯品種區試和全國甘薯特用組區試中表現一致，平均畝產鮮薯均在2000公斤以上。經多年試驗確認：“徐紫薯1號”產量較高，富含花青素，熟食味好，加工食品色澤鮮艷，商品價值高，是一個適合作為綠色保健食品直接食用或食品加工用的甘薯新品種，也是理想的特色專用型甘薯新品種。
　　該品種紅皮紫心，熟食薯肉紫色鮮艷，食味較好。每畝密度以3300株左右為宜。較耐遲栽，澇漬對產量影響較大。適宜在我國北方及長江中下游大部分地區栽植。