戴小楓在會上指出，成立農產品加工標準化技術委員會，標志著我國農產品加工行業標準化工作進入了一個嶄新的發展階段。標委會的工作對于推動農產品加工行業標準體系建設，加快關鍵性基礎標準研究制定，提升我國農產品加工業參與國際標準化工作水平，促進產業升級和結構調整，擴大中國加工農產品國際市場份額和聲譽，加速產業的健康、長期高速、可持續發展具有十分重要的作用。加工所將在今后的工作中與各位委員一起全力做好標準的制修訂、宣貫以及組織服務工作，大力提升行業標準化水平和農業現代化，加強標準化工作，提升行業標準化水平，為農產品加工業的發展和農業現代化作出應有貢獻。
據悉，加工所自成立以來，一直高度重視農產品加工標準化工作，作為農業部農產品加工行業標準制修訂的技術依托單位，多次承擔農產品加工國家、行業標準的制修訂工作，在農業部農產品質量安全監管局和農產品加工局的指導下，組織申報標準43項，通過審定35項，舉辦標準培訓班3次。同時，作為農產品加工業國際標準跟蹤與公共服務平臺建設項目的承擔單位，組織國內優勢單位，對國際標準組織（ISO）、食品法典委員會（CAC）等國際組織和歐美發達國家的農產品加工標準進行了跟蹤，建立了國際標準跟蹤平臺和信息網，起草專題跟蹤報告16份。可以說，加工所對我國農產品加工標準化正發揮越來越重要的技術支撐作用。（通訊員 李紫陌）
