1月11日,由中國農業科學院農產品加工研究所主辦的“物聯網與食品追溯體系建設座談會”在北京舉行。來自政府管理部門、科研單位、高校及企業的30余位專家出席會議。

此次會議是該所魏益民教授主持的中國工程院院士科技咨詢項目專題“食品安全與物聯網技術發展趨勢研究”的主要工作內容之一。該研究的目的是調研我國食品安全及物聯網相關領域的現狀和發展趨勢,為政府提供更具宏觀性、前瞻性和戰略性的決策咨詢,為我國食品安全領域的科技投入和國家政策制定提供參考。
魏益民在會上指出,食品安全是老百姓最為關心的問題之一,食品追溯體系建設是解決食品安全風險管理問題的有效措施。更好的應用物聯網技術建設食品追溯體系、增強企業的食品安全生產管理能力、提高政府對食品安全的監管效率和監管水平是目前亟須解決的問題。加工所從“十五”期間就開始進行農產品可追溯體系研究,先后開發出的“農資溯源管理系統”、“種子追溯管理系統”,已經在湖北襄陽、湖南衡陽等地推廣應用。
清華大學物聯網研究中心何滔博士、北京眾德冷鏈物流公司李萬秋總經理、國家農業信息化工程技術研究中心楊信廷研究員分別就物聯網、食品物流及食品追溯的國內外現狀、發展趨勢和涉及的關鍵技術做了主題報告。與會代表就我國物聯網和食品追溯體系的現狀、存在問題和發展方向進行了熱烈討論。(通訊員 李紫陌)