4月16-17日,茶葉保健功能評估研討會暨“茶與健康的科學研究” 第74期新觀點新學說學術沙龍在浙江省杭州市舉行。
為了全面科學地評估茶葉的保健功能,促進茶葉的消費和茶產業的可持續發展,2012年中國工程院立項《茶葉保健功能評估和茶市場發展戰略》咨詢課題,由中國工程院院士,中國茶葉學會名譽理事長陳宗懋研究員和中國醫學科學院生物技術研究所甄永蘇院士牽頭,美國新澤西州立大學、上海交通大學、浙江大學、湖南農業大學、中國農科院茶葉研究所等單位的知名專家參加了課題科研工作。
研討會圍繞茶葉抗癌和生物可利用性、飲茶與惡性腫瘤的流行病學調查、茶對人體代謝綜合癥的預防效應和機理、茶對心血管疾病影響、茶對人體主要疾病總體效應等多個方面的內容,交流飲茶與人體健康研究領域的國內外最新進展。
為突破國內對茶與健康的研究大多在茶學學科內部開展的瓶頸,茶學科研的領隊者陳宗懋院士還提出了開展茶與健康科學研究討論的設想,希望通過具前瞻性的高層次、多學科交叉的學術交流,實現學術思想新觀點的碰撞和交流,為學科的突破發展提供理論基礎和參考。
受邀參加研討會和學術沙龍的來賓,包括中國科協、浙江省科技廳、浙江省衛生廳等單位的領導,以及國內高校、科研院所、企業和媒體的逾100位代表。(通訊員 張璐君)
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