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    6月24日，新西蘭梅西大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)研究所馬鈴薯加工與營養(yǎng)專家Jaspreet Singh教授、日本北海道農(nóng)業(yè)研究中心馬鈴薯淀粉加工專家Takahiro Noda教授來中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所訪問，受聘為加工所薯類食品科學(xué)創(chuàng)新團隊國際導(dǎo)師，加工所所長戴小楓為兩位專家頒發(fā)聘書。
    戴小楓與Jaspreet Singh教授、Takahiro Noda教授就聯(lián)合開展馬鈴薯營養(yǎng)、加工與高效利用研究，聯(lián)合培養(yǎng)碩士博士研究生，聯(lián)合發(fā)表學(xué)術(shù)論文，聯(lián)合召開學(xué)術(shù)會議，聯(lián)合申請中-新、中-日政府間國際合作項目，共建中-新薯類加工合作研究中心、中-日薯類加工合作研究中心等方面達成一致。Jaspreet Singh教授和Takahiro Noda教授希望以此次交流為契機，進一步促進中-新、中-日兩國在農(nóng)產(chǎn)品加工和馬鈴薯加工科技領(lǐng)域的深度合作、增進雙方的友誼。他們表示，非常榮幸擔任加工所科研人員的國際導(dǎo)師，愿意積極參與薯類食品科學(xué)創(chuàng)新團隊科研選題凝練、科研方向拓展、科研項目實施、研究生培養(yǎng)等各項活動。
    受聘儀式后，Jaspreet Singh教授和Takahiro Noda教授分別作了題為 “馬鈴薯食品加工業(yè)：未來趨勢與創(chuàng)新”的學(xué)術(shù)報告、“日本馬鈴薯淀粉研究與開發(fā)進展”。兩位專家的報告深入淺出，與會人員圍繞馬鈴薯加工科技創(chuàng)新進行了熱烈討論和深入交流。
    報告會后，兩位專家聽取了薯類食品科學(xué)創(chuàng)新團隊首席科學(xué)家木泰華研究員的團隊介紹，參觀了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工綜合性重點實驗室、國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心和薯類食品科學(xué)創(chuàng)新團隊實驗室。（通訊員 尚辰）