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    9月11日，中國農業科學院蘭州獸醫研究所邀請國家高級營養師、甘肅省烹飪協會副會長、甘肅省中醫院餐飲營養中心主任馮勝利教授為離退休職工作了營養健康知識講座。
    馮勝利以“生活中的營養學”為主題，結合多年專業知識和臨床經驗，從現代營養科學、膳食結構、不同年齡段的平衡食譜等6個方面，為大家闡述了營養和健康的關系，講解了一般人群和特殊人群如何飲水、如何科學吃鹽吃油及如何合理搭配營養等，從日常三餐的安排告訴大家要從“吃飽”到“吃好”，還提出了常見的飲食誤區以及我們應采取的對策。講座內容豐富，深入淺出，視角新穎，案例生動，貼近生活。
    據悉，蘭州獸醫所舉辦此次營養健康知識講座，既普及了離退休職工的健康膳食知識，樹立了合理營養、平衡膳食的科學理念，又提高了老年人的健康生活質量，進一步加深和增強了他們以往對平衡（均衡）攝取營養的理解和認識，對今后培養更健康合理的飲食習慣提供了幫助和指導。