近日,從中國農業科學院農產品加工研究所獲悉,加工所等單位受邀參與了由中央軍委后勤保障部、國家科技部主持的“單兵自熱食品研發”工作。
單兵自熱食品是我軍最新研制的新一代野戰食品,它具有食品接受性好,加熱時間短、品質高等特點,主要供部隊在野戰條件下食用,是重要的軍事應急保障物資。加工所高度重視,作為一項政治任務進行部署落實,所班子專門開會研究,成立領導小組、工作小組和專家團隊,組織所內外優勢單位的專家,全力配合科技部、軍委后勤保障部的工作。期間,所長戴小楓率領專家組與中央軍委后勤部相關部門就項目啟動、“單兵熱食”評價體系設計、軍民融合專項設計等工作進行會談磋商,并就下一步專用食品創制和升級方面的合作達成了高度共識。
據悉,加工所為貫徹落實習近平總書記“科技興軍”和“軍民融合”戰略的要求,通過軍民融合、產學研結合,以科技為支撐,聯合攻關單兵自熱食品關鍵技術,已試制出符合戰術要求的主食和菜肴等多種樣品,為進一步推動軍民科技基礎要素融合,加快建立軍民融合創新體系奠定良好基礎。(通訊員 杜坷)
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加工所落實“科技興軍”助力“軍民融合”
發布時間:2017-03-30
|來源: 中國農業科學院農產品加工研究所|作者:尚辰
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