11月6日,應中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所動物營養學國家重點實驗室的邀請,美國明尼蘇達大學動物科學系杰瑞•舒森(Jerry Shurson)教授到所交流訪問。交流會由動物營養學國家重點實驗室常務副主任張宏福研究員主持。家畜營養與調控科技創新團隊相關科研人員等參加了學術活動。
舒森教授長期從事玉米干酒糟(DDGS)營養價值的評定、豬肉質量與安全、豬舍糞便管理與臭味減少、豬營養管理技術方面的研究,是美國動物科學雜志(Journal of Animal Science,JAS)、美國《豬營養需要》(NRC 2012版)審閱人,長期擔任美國谷物協會、美國乙醇工業協會顧問。交流活動中,舒森教授作了題為“低油脂DDGS在豬飼料中的營養價值”的報告。與會研究人員就豬飼料養分生物學效價評定中存在的問題、試驗設計、中美研究生培養環節等方面與舒森教授進行了深入討論,并就今后的科研合作及人才培養等問題達成了初步協議。
隨后,舒森教授還參觀了動物營養學國家重點實驗室,牧醫所趙峰副研究員詳細介紹了牧醫所自主研發的單胃動物仿生消化系統(SDS-Ⅱ)及實驗室相關情況。舒森教授對SDS-Ⅱ的設計原理、全自動控制、試驗結果、該成果的應用情況及產品的國際化進行了全面了解,對該研究成果的應用價值給予了高度評價。他表示,根據牧醫所前期發表在《美國動物科學雜志(JAS)》及《家禽科學(Poulty Science)》上的關于SDS-Ⅱ的研究結果,他已多次在國際會議的報告上對SDS-Ⅱ進行了介紹,通過這次訪問進一步加深了對該系統的了解,有利于其今后的教學科研工作,希望雙方共同創造條件將該系統引入美國。(通訊員 鄔震坤)