8月9日,美國堪薩斯州立大學谷物科學與工業系的麥爾(音譯)博士、王東海(音譯)博士、孫秀芝(音譯)博士一行3人訪問了中國農業科學院農產品加工研究所。
訪問期間,3位專家分別從不同的角度闡述了世界谷物科學最新研究成果和科研進展。麥爾博士作了題為“存儲谷物檢測管理技術的最新進展”的報告,詳細介紹了二氧化碳氣體監測技術在谷物貯藏中的應用研究進展。孫秀芝博士作了題為“生物質材料及其應用”的報告,重點介紹了利用大豆蛋白制備環境友好型生物質粘合劑用于木材、涂料以及兒童專用膠水的研究進展,以及利用大豆油脂制備生物基樹脂作為生物降解材料的最新成果。王東海博士在他的報告“可再生資源制備生物燃料”中介紹了美國生物質能源研究與生產的情況,尤其利用高粱生產乙醇的相關技術問題,闡明了高粱在生物轉化過程中“基因-結構-功能-利用”間的相互關系。加工所科研人員與3位教授進行了熱烈討論和交流。
報告會后,3位專家參觀了農業部農產品加工綜合性重點實驗室、國家農產品加工技術研發中心和糧油加工研究室。戴小楓所長表示,加工所與堪薩斯州立大學在谷物及生物工程等方面具有巨大的合作潛力,希望雙方在人員交流、人才培養、科研合作、平臺建設等方面開展深入的交流與合作,建立長效機制。(通訊員 李紫陌)
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